吃鹼性食物可以減肥嗎?常見的鹼性食物有哪些?下面跟着小編一起來看下吧。
你明明吃得不多,並且保持運動的好習慣,但是想減掉的肉肉總是存在。這一切都跟你吃什麼有很大關係!食物也是分酸性、鹼性、中性的,多吃鹼性食物更容易瘦。下面趕緊跟着小編來看看吃什麼對減肥最有效吧。
衆所周知,食物分爲鹼性和酸性。但很多人認爲區分酸鹼性食物要靠舌頭來判定,如果吃起來是酸的就是酸性食物。其實,這個觀點是錯誤的。營養學家認爲,合理搭配酸鹼性食物可以保障人體健康。哪些食物是鹼性的?
什麼是鹼性食物
食物的酸鹼性與人類的味覺感受無關,只取決於人的代謝物屬性。人類在進食後,身體會產生代謝物,如果代謝物的屬性是鹼性,那麼食物的屬性就是鹼性。
酸、鹼性食物並無好壞之分,在營養價值上也不存在優劣區別。對人類來說,兩類食物都要吸收,要做到均衡飲食。
鹼性食物是指含有鉀、鈉、鈣、鎂等金屬元素比較多的食物。
常見的鹼性食物有:
水果類:蘋果、梨子、香蕉、桃子、草莓、梅子、梨子、柿子、葡萄、柑橘、柚子、檸檬等。
蔬菜類:冬瓜、番茄、南瓜、黃瓜、蘿蔔、蔬菜、白菜、捲心菜、油菜、芹菜、蓮藕、洋蔥、茄子、土豆、紅薯等。
豆類:豆腐、豌豆、大豆、綠豆、黃豆等。
海藻類:海帶、紫菜等。
另外蘑菇、竹筍、梨子、茶葉、咖啡、葡萄酒等都是鹼性食物。其中海蒂、紫菜含有的礦物質遠遠高於蔬菜水果。這些常見的食物中,強鹼性的食物包括大頭菜、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶、檸檬等。
酸性的食物雖然不利於減肥,但是在日常生活中也不需要適當食用,維持均衡的營養。常見的酸性的食物有蛋黃、白糖、火腿、雞肉、豬肉、牛肉、小麥、巧克力、蔥、白米、花生、啤酒、章魚、奶酪、乳酪等。
區分酸性食物和鹼性食物不能單單看食物的味道,有些酸味很重高的食物卻是鹼性食物。酸性食物會讓體液酸化,打破正常的體液酸鹼平衡。因此多吃鹼性食物不僅有利於減肥,還有利於增強抵抗力,減少出現健康問題的機率。