《食物、營養、身體活動與癌症預防》報告認爲，適度的運動不僅會增強體質，也會較少罹患癌症的風險。國內專家指出，隨着國民經濟快速發展而發生着人們生活方式的改變，包括吸菸和飲酒的增加，膳食改變、動物性食物和油脂消費增......

正確飲食能馴服癌細胞ω-6脂肪酸以亞麻油酸爲代表，食品爲紅花油、葵花油、玉米油及大豆油。ω-6脂肪酸在體內會轉化成促進發炎反應的物質，攝取高量的ω-6脂肪酸，會促使腫瘤形成及增大。ω-3脂肪酸以......

近日，美國網絡醫生博士網站總結了，美國癌症研究所公佈的抗癌新食譜——低脂肪、高纖維、純天然。研究發現，只要飲食習慣合理，許多癌症是可以預防的。1.多素少葷。只靠一種食物單打獨鬥無法降低癌症危險，但如果把......

醫生，喝‘三物湯’能夠治療我這個病麼？這是在腫瘤科的診室裏經常聽到的問題。所謂三物湯，主要是用紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄三種食物煮湯而成，有一定的抗癌、防癌作用，目前正成爲健康人士，特別是腫瘤患者的熱捧。但林......

在國內，我很少見到有人吃紅薯葉。其實，紅薯葉比紅薯的價值更高!紅薯葉含有一種獨特的膠黏蛋白，富含各種維生素，能夠增強人體細胞的活力，提高免疫力。紅薯葉是紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列......

韓國研究員發現，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示，吸菸或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議，在人們熱衷於吃煎烤......

1.西蘭花據一項研究表明，萊菔硫烷——西蘭花所含的一種化合物——它能減少大鼠中的乳癌幹細胞（該細胞能引起癌細胞擴散以及復發）。吃西蘭花能補充足夠的萊菔硫烷來達到防癌的效果，當然，爲了攝取最大量......

我們日常生活飲食的不健康會引發癌症，從飲食搭配上做調整能有效的預防癌症發生，懂得癌症病人吃什麼好對於癌症患者意義重大，營養健康專家爲您推薦健康抗癌飲食的十二條金標準：癌症病人吃什麼好一、飲食清淡癌症預防飲食搭......

結腸癌的發生和發展有其內在的和外在的原因。結腸腸壁上皮細胞極易受腸道內環境的影響(如膳食因素和致癌物質)而轉化，因此結腸癌變的發生率要比小腸高上千倍。結直腸癌病因學的研究也表明，膳食因素在結直腸癌發病過程中......

癌症是由特定的因素引起，並且可以得到很好的預防。其中30％是由於吸菸所致，而高達35％至50％則是由於飲食所致。這些比其他的危險因素更容易得到控制。下面七大抗癌飲食法則能讓網友遠離癌症。新鮮且有變化的均衡飲食吃新鮮、......

最新研究顯示錶明，平時經常食用香蕉、胡蘿蔔以及甜菜等水果蔬菜的人比那些不具有此種健康飲食習慣的人患腎癌的風險機率要小。瑞典的研究者最近在實驗中，對61000名年齡在40到76歲之間的婦女的飲食結構進行了調查，並進行......

流行病學調查發現，人類所患的各種癌症，約65%以上與飲食有關。其中不良的飲食習慣、營養不平衡，以及營養攝入不足或過多，都是引發癌症的重要因素;而食物中的黃麴黴毒素、N-亞硝基化合物等污染物，已被公認爲致癌物質。預防癌......

黃芪猴頭湯(《中國藥膳學》)【組成】猴頭菌150克，黃芪30克，雞肉250克，生薑15克，蔥白20克，食鹽5克，胡椒麪、紹酒各適量，小白菜心100克，清湯750克。【功效】補氣養血，補腦強身。【製法】猴頭菌沖洗後放入盆內用溫水發脹，約30分鐘，......

蔬果防癌，作用肯定蔬菜和水果含能量不高，卻能提供豐富的膳食纖維、維生素、礦物質和具有抗癌活性的植物化合物。研究表明，蔬菜水果的攝入量與多種癌症的發生率具有明顯的負相關（攝入量高，則癌症的發病率就低；攝入量低，則癌症......

水果乾果多吃無妨草莓性味甘酸涼，能涼血解毒、補血氣、健脾胃。草莓是癌腫病人的食療佳品。像鼻咽癌病人放療期間的口乾、咽喉痛，肺癌病人的肺熱咳嗽，扁桃體癌病人的疼痛，草莓的涼血解毒功能恰到好處。對病人癌腫治療期間......

綠色蔬菜長期被人們譽爲吃了對你有好處的食物，但深色的水果、蔬菜和穀物也是攝取營養的核心食物。它們的顏色來源於花青素，而其中的植物色素則可能有助於降低患糖尿病，心臟病和癌症的風險機率。其實，黑色食品由於其色素含......

癌症是一種可怕的疾病，它影響着無數人的生活質量和壽命。儘管我們無法完全消除癌症的風險，但我們可以通過採取健康的飲食習慣來降低患癌症的風險。(1)蔬菜和水果：蔬菜和水果是抗癌飲食中不可或缺的一部分。它們富含維生......

隨着國人生活水平的不斷提高，乳腺癌和前列腺癌這兩種20年前鮮有人知的癌症正呈現逐漸上升的趨勢。從前它們似乎只是外國人的病，如今怎麼就本土化了呢?除了運動因素和污染因素之外，這些癌症的上升，和飲食的變化不無關係。......

蛋白質和碳水化合物過量引起腫瘤在記者的印象中，很少聽說蛋白質和碳水化合物與腫瘤有什麼關聯。可在秦鑑教授的講座上，記者卻意外地獲得了這個提示。他指出，當膳食中蛋白質含量過低時，可以促進腫瘤的發生，而當攝取蛋白質的......

飲食習慣導致抗癌水果的抗癌性減弱另一個導致我們攝入莎維果量很低的原因是我們追求更香甜的食物。現在，我們以香甜爲標準選擇各種水果和蔬菜。而莎維果喜歡潛藏在苦味食物中，現在的很多食品卻經過處理除去苦味，製成無糖......