白醋的熱量和減肥功效熱量：6大卡(100克)分類：調味品，醋類醋是以含澱粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)爲主料，穀糠、稻皮等爲輔料，經過發酵釀造而成。一般分爲烏醋、白醋兩類。烏醋和白醋因爲在釀造過程中加進的原料不......

芝麻籽(白)的熱量和減肥功效熱量：517大卡（100克）分類：堅果種子，種子類白芝麻爲胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗......

芡實米的熱量和減肥功效別名：雞頭米、水雞頭、雞頭苞、雞嘴蓮、刺蓮蓬實熱量：351大卡（100克）分類：堅果種子，種子類古藥書中說芡實是嬰兒食之不老，老人食之延年的糧菜佳品，它具有補而不峻、防燥不膩的特點，是秋季進補的首選食物......

酸白菜的熱量和減肥功效別名：酸菜熱量：14大卡（100克）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類酸菜又稱泡菜、漬菜，是選用大白菜或圓白菜及其他調料等，經過漬泡，在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的。營養價值酸菜味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香......

芹菜(白莖)的熱量和減肥功效別名：旱芹、樣芹菜、藥芹、香芹、蒲芹熱量：14大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類芹菜爲傘形科植物旱芹的全草，屬傘形產二年生草本。芹菜原產地中海沿岸，在我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，產......

葛根的熱量和減肥功效別名：野葛、鹿霍、黃斤、雞齊根、幹葛、甘葛、粉葛、黃葛根熱量：181大卡(100克可食部分)分類：藥食及其它，其它類葛根爲豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根。野葛和甘葛藤屬多年生落葉藤本，野葛生於山坡、路......

莧菜(綠)的熱量和減肥功效別名：刺莧菜、野莧菜、雁來紅、三色莧、綿莧、青香莧、野刺莧、米莧熱量：25大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類爲莧科一年生草木植物莧的莖葉，其嫩苗和嫩莖葉可食用。莧菜原本是一種野......

番茄沙司的熱量和減肥功效熱量：112大卡(100克)分類：調味品，醬類番茄沙司是番茄醬加糖、醋、食鹽在色拉油裏炒熟調製出的一種酸甜汁水。番茄沙司呈紅褐色、醬狀、體質細膩、味酸甜而微有香辣味。主要用於西餐，如炸豬排和部......

黃魚(小黃花魚)的熱量和減肥功效別名：小黃花魚、黃花魚、花魚、小鮮熱量：99大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類黃魚有大小黃魚之分，二者和帶魚一起被稱爲中國三大海產。小黃魚體小而鱗片大，嘴尖，主要分佈在渤海、黃海和東......

水蜜桃的熱量和減肥功效別名：水蜜桃、蜜桃、桃實、毛桃、密桃、白桃、紅桃熱量：41大卡（100克可食部分）分類：水果，核果類蜜桃爲薔薇科植物山桃的成熟果實。原產我國陝西、甘肅一帶。目前分佈很廣，主要產區是河北、山東、北京......

核桃(幹)的熱量和減肥功效別名：核桃仁、山核桃、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、萬歲子、長壽果熱量：627大卡（100克可食部分）分類：堅果種子，樹堅果類介紹核桃又稱胡桃、羌桃，與扁桃、榛子、腰果併成爲世界四大幹果；既可以生食、......

醋的熱量和減肥功效別名：苦酒、淳酢、醯、酢熱量：31大卡(100克)分類：調味品，醋類醋是一種發酵的酸味液態調味品，以含澱粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)爲主料，穀糠、稻皮等爲輔料，經過發酵釀造而成。醋在烹調中爲主要......

火腿腸的熱量和減肥功效熱量：212大卡（100克）分類：畜肉，豬類火腿腸是以畜禽肉爲主要原料，輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，並添加品質改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐......

蛤蜊的熱量和減肥功效熱量：62大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，貝類蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，被稱爲天下第一鮮、百味之冠，江蘇民間還有吃了蛤蜊肉，百味都失靈之說。營養價值1.蛤蜊具有高......

雞精的熱量和減肥功效熱量：195大卡(100克)分類：調味品，鹽、味精及其它類雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋爲原料製成的複合增鮮、增香的調味料。可以用於使用味精的所有場合，適量加入菜餚、湯羹、麪食中均能達到效果。雞精中......

哈密瓜的熱量和減肥功效別名：甜瓜熱量：34大卡（100克）分類：水果，瓜果類Hamicantaloupe哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。源於突厥語卡波，意思即甜瓜。我國只有新疆和甘肅敦煌一帶出產哈密瓜。新疆除少數高寒地帶之外，大部......

雞粉的熱量和減肥功效熱量：224大卡(100克)分類：調味品，鹽、味精及其它類雞粉選用上等鮮雞爲原料,配以多種複合調味料,經生物酶分解、真空濃縮及噴霧乾燥等高新技術工藝精製而成。雞精產品更加註重鮮味，所以味精含量較高;......

荸薺的熱量和減肥功效別名：馬蹄、地慄熱量：59大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，水生蔬菜類荸薺屬沙草科植物荸薺的球莖，多年生草本，原產印度，在我國主要分佈於江蘇、安徽、浙江、廣東等水澤地區。荸薺冬、春季挖掘上市。荸薺是其......

香菜的熱量和減肥功效別名：香茹、香草、香戎、石香薷、香茸、蜜蜂草熱量：31大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類香菜也是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜餚的點綴、提味......

白砂糖的熱量和減肥功效別名：砂糖、石蜜、白霜糖熱量：400大卡（100克）分類：糖蜜餞，糖類糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一種調味品，其主要成分是蔗糖。廣東、福建、臺灣等省和東北地區是我國主要產糖區。糖是重要的調味品，能......