人們認爲辣椒在某種程度上，是女性的"補品"，而非"天敵"。因爲他們認爲，除了有殺菌作用外，其中更含有一種叫"capsaicin"的物質，可以促進荷爾蒙分泌，從而加速新陳代謝以達至燃燒體內脂肪的效果，從而起到減肥作用，而且辣椒成分天......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？寒冷冬季，人們喜歡吃些辣椒祛寒保暖，麻辣火鍋、麻辣燙、幹鍋菜都很受歡迎。但到了夏季，很多人卻因爲怕上火，一點辣椒都不敢沾。其實，大可不必走極端，夏天也能吃點辣。夏季烈日炎炎，人們接觸寒涼......

腎病患者辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。慢性膽囊炎、膽石症、胰腺炎患者由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從......

辣椒屬茄科，一年生或多年生蔬菜。原產南美洲熱帶，明代傳入我國。我國各地均有生產，以四川、湖南、湖北產量最多。四季均有供應。辣椒老熟後可曬制辣椒幹。辣椒的品質要求：作爲鮮食的辣椒應以大小均勻，果皮堅實，肉厚質細而脆......

一、尖椒苦瓜材料：2條苦瓜、2個尖椒、3瓣大蒜、2茶匙永川豆豉、2茶匙豆豉辣醬、1湯匙油、2茶匙白砂糖、1/2茶匙雞精、1茶匙白胡椒粉。製作：1、將苦瓜洗乾淨切去兩頭的根蒂，沿着長邊平均刨開兩半，挖出籽瓤，分別平放，用刀將苦......

辣椒屬茄科，一年生或多年生蔬菜。原產南美洲熱帶，明代傳入我國。我國各地均有生產，以四川、湖南、湖北產量最多。四季均有供應。辣椒老熟後可曬制辣椒幹。辣椒的品質要求：作爲鮮食的辣椒應以大小均勻，果皮堅實，肉厚質細而脆......

中醫膳食中辣椒的辣可謂五花八門，吃起來也各有一番滋味。辣的特點不同，程度也有很大的區別。從顏色上看，辣的程度與辣椒的顏色有一定關係，一般紅色辣椒要比綠的辣，綠的則比紫色、黃色、黑色辣椒辣，這是因爲辣椒在成熟時都會......

孕婦夢見青辣椒孕婦做夢夢見青辣椒，除了預示母子平安，還有得子的預兆。孕婦夢見紅辣椒在周公孕婦解夢裏，孕婦做夢夢見紅辣椒，多預示將會生男孩，且小孩性格會偏內向但很聰明。孕婦夢見辣椒地孕婦做夢若是種滿紅色辣椒的辣椒......

飲食減肥新知：美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）的研究人員測試在辣椒中發現與唐辛子有關的化合物，瞭解它是否對節食者有加分效果。這種化合物稱爲dihydrocapsiate或是DCT，它沒有像jalapenos（墨西哥辣椒）那麼辛辣；研究人員想要知......

1.患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人也不例外。因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發生意外，也可妨礙原有的心腦血管病及肺......

原料：豬肋排500g豆豉、紅椒、生薑適量食鹽、蠔油、生抽、料酒適量做法及步驟：1.乾紅椒用刀斜切成段，也可以用剪刀剪，放入1大勺豆豉，生薑切成末2.淋上少許生抽，放少許食鹽，澆上1勺生抽，香辣豆豉辣椒油就做好了3.豬肋排洗乾淨4.......

辣椒營養又防病早在1900年，化學家威爾伯·史高維爾發明了測量辣椒素含量多寡的方法，標準辣度使用的單位是史高維爾單位。甜椒中不含辣椒素，因此史高維爾單位爲0；墨西哥辣椒的辣椒素含量爲5000史高維爾單位；而哈瓦納......

長江商報消息印度農民展示阿薩姆邦出產的斷魂椒，辣椒的軍事用途使種植辣椒的農民脫貧致富。印度斷魂椒變身手榴彈斷魂椒到底有多辣？據澳大利亞媒體7月31日報道，印度阿薩姆邦出產的斷魂椒，2007年被封爲全球最辣辣椒。印度......

【藥品名稱】通用名稱：辣椒顛茄貼膏英文名稱：商品名稱：辣椒顛茄貼膏【是否處方】處方藥【是否醫保】是【運動員慎用】否【主要成分】本品每片含辣椒流浸膏35毫克，顛茄流浸膏3.3毫克。【藥理作用】本品中辣椒流浸膏具有擴......

從口味上來說，辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些；酸辣中的醋有解毒作用，減少上火機率，可以適當多吃點。辣雖過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家表示，多吃甜和酸......

懷孕時可以少量吃辣，但多吃不宜。另外不知你上週吃的火鍋是否是麻辣的，如果是，要忌，其中的有些物質對比辣椒還不好(有行氣作用)。在這段期間你不一定要多吃，但一定要多吃蛋黃和魚，吃不下可以做的稍鹹些，口味搞重些。還可以到......

辣椒也叫番椒，性熱味辛，辣椒的功效有很多，辣椒有溫中散寒，開胃消食，祛溼通絡的功效。辣椒在我國大部分地區都有栽培，辣椒有大小兩種，大個的辣椒不會辣椒，可以當做蔬菜來吃，而且大個的辣椒營養價值極高，小個的辣椒非常辣，常用來做......

我們都知道，喝牛奶是補鈣的上選，但是自毒奶粉事件之後，很多人是談奶色變。除了鈣補充劑等藥品外，韓國境內最近掀起了天然植物補鈣熱，利用辣椒葉和紫蘇葉補鈣成爲最新的選擇。在韓國，吃烤肉有個習慣就是一定要用新鮮的蔬菜葉......

夏日炎炎，冷飲、冰棍，西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、蘿蔔等果蔬，不論怎麼吃這些都是寒涼性食物。吃多了易損傷人的脾胃。這時候，我們需要加點佐料來達到寒熱平衡，這佐料就是辣椒。炒白菜，蘿蔔泡菜有辣椒的身影，這其實蘊含着中醫寒......

鮮辣椒比醃製的辣椒維生素更豐富，炒辣椒最好快速爆炒爲宜。多吃甜和酸可以幫助解辣。值得提醒的是，有的人羣並不宜多吃辣椒。如有胃潰瘍、食道炎、膽囊炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經常便祕、扁桃體發炎、咽痛的人要慎食。......