當辣椒的灼熱刺激在味蕾上綻開;當我們不論寒暑、不論南北、不論男女，都愛上了那種吃得滿頭是汗、大呼過癮的感覺時，辣在不知不覺間成了多數人生活中離不開的味道。它讓我們食慾大增、不吃就想，在酣暢淋漓間，悄悄帶走了忙......

溼疹(eczema)是一種常見的由多種內外因素引起的表皮及真皮淺層的炎症性皮膚病，一般認爲與變態反應有一定關係。那麼溼疹患者該注意哪些禁忌呢?溼疹患者的五忌有：一、忌抓癢：抓癢使皮膚不斷遭到刺激，會越抓越癢，其結果會使......

腎病患者辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。服用中藥者食用辣椒素會影響中藥療效，因此服用中藥的同時，應禁食辛辣食物。慢性膽囊炎、膽石症、胰腺炎患者由於辣椒素的刺激，引起......

愛吃辣椒的辣妹子身材都會非常好，這裏面少不了辣椒的功勞。辣椒富含辣椒素，具有很強的燃脂功效，在很多減肥藥中都含有辣椒素這一物質。下面小編就爲大家帶來4款辣椒減肥食譜，讓你在美食中辣的過癮，瘦的開心！一、辣椒炒皮蛋......

中新網6月25日電據臺灣今日新聞網報道，臺衛生署食品藥物管理局今（25日）公佈最新市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果，在南投縣抽驗的一件青龍調味品驗出殺蟲劑加福鬆（Isoxathion）0.55ppm，超標高達5.5倍，只要吃上兩三個就......

一，患有痔瘡的病人，由於辣椒素的刺激，痔靜脈充血水腫，可以加重痔瘡，甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便祕，使痔瘡變重。二，患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，從中醫角度講易上火而加重病情。三，甲亢患者不宜食用，因本身就心率......

加大蒜：加大蒜烹調可使肉食肥而不膩，還可使食肉者膽固醇下降10%～15%。燉煮：日本研究指出，適當攝入肉類對老年人的健康十分重要。並且用文火燉煮較長時間可使飽和脂肪酸減少30%～50%，膽固醇含量明顯下降。加生薑：炒、燉肉食時加......

冬季哪些人吃辣椒好處多體內溼氣重的人辣有發散的功效，可以通過發汗排出外邪，而溼邪也可以通過同樣的方法排出體外。人體有調節的功能，爲了去除體內的溼氣，就會刻意的多進食一些辛辣的食物。那麼如何判斷自己體內是否有溼......

寒露時節起，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼。從中醫角度上講，這節氣最大的特點是燥邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。在此時期人們的汗液蒸發較快，因而常會出現皮膚乾燥，皺紋增多、口乾咽燥、乾咳少痰，甚至毛髮脫落和大便祕結等現象......

辣椒是現在很多飲食必備，辣椒味道辛辣，刺激性強，具有很好的開胃引發食慾的功效。辣椒還具有分解脂肪的作用，刺激腎上腺素的大量分泌。所以，辣椒不錯，但也不是人人都可以吃辣椒。一起來了解一下不宜吃辣椒的人羣。1、患痔瘡......

多數含蛋白質的食物經常可以引起嬰幼兒皮膚過敏而發生溼疹，如牛奶、雞蛋、魚、肉、蝦米、螃蟹等。另外，灰塵、羽毛、蠶絲以及動物的皮屑、植物的花粉等，也能使某些嬰幼兒發生溼疹。寶寶穿得太厚、吃得過飽、室內溫度太高......

辣椒在防治疾病方面亦有專長，醫藥工作者把它製成辣椒酊辣椒軟膏等，前者內服可發汗、驅蟲、促進食慾、治療感冒。後者用於防治凍瘡、風溼痛、腰肌痛、神經痛等。此外，一般的外科炎症如腮腺炎、蜂窩組織炎、多發性癤腫、外......

胃潰瘍是一種常見病。長期以來，人們對胃潰瘍病人的飲食認識存在誤區，以下所列均屬誤區。牛奶療法近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶後......

吃飯的時候很多人是無辣不歡，因爲辣味能在很大程度上刺激味覺，讓人吃的很爽。研究發現，吃辣除了一時的爽之外，還有助於釋放壓力。吃辣解壓的原因從調節抑鬱情緒的角度來說，確實可通過吃一些食物來調整情緒，就是大家說的食療......

腎病患者辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。慢性膽囊炎、膽石症、胰腺炎患者由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從......

1.患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人也不例外。因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發生意外，也可妨礙原有的心腦血管病及肺......

火辣辣的墨西哥墨西哥是辣椒的發源地，全球約一半辣椒都生長於墨西哥境內，紅的、黃的、青的、綠的應有盡有。墨西哥不僅是天下第一辣國，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，過百種的辣椒，新鮮同曬乾的名稱各有不同，炮製方法亦......

飲食減肥新知：美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）的研究人員測試在辣椒中發現與唐辛子有關的化合物，瞭解它是否對節食者有加分效果。這種化合物稱爲dihydrocapsiate或是DCT，它沒有像jalapenos（墨西哥辣椒）那麼辛辣；研究人員想要知......

懷孕之後，一般是不贊成吃辣椒的，可由於辣椒是開胃食品，如果食當的吃一些辣椒還是可以的。另外，孕婦吃辣椒確實有很多好外，因爲每100克辣椒維生素C含量高達198mg，維生素B2、胡羅卜素及鈣、鐵等礦特含量也很豐富，可以提高高機......

從口味上來說，辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些；酸辣中的醋有解毒作用，減少上火機率，可以適當多吃點。辣雖過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家表示，多吃甜和酸......