從口味上來說，辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些；酸辣中的醋有解毒作用，減少上火機率，可以適當多吃點。辣雖過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家表示，多吃甜和酸......

來自英國《每日郵報》的報道，一種名爲Capsiplex的神奇減肥藥於2009年12月28日在英國上市。研製人員表示，服用這種減肥藥的人坐在椅子上便可實現燃燒卡路里的目的。據Capsiplex的研製人員透露，這種膠囊由紅辣椒和辣椒製成......

辣椒不但營養豐富，更有許多的保健作用。首先，辣椒的營養豐富。辣椒含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素C等，其中的膳食纖維、礦物質也很豐富。常吃辣椒還可以補充維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等。辣椒味辛、性熱，......

從口味上來說，辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些；酸辣中的醋有解毒作用，減少上火機率，可以適當多吃點。辣雖過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家表示，多吃甜和酸......

許多愛吃辣椒的女孩兒們因爲聽說吃辣會臉上長痘痘，便由此拒絕了帶辣椒的所有美食，不過，最近日本對辣椒又有了新解釋，也許這些女孩兒聽了，會馬上去找家辣店過把癮。在日本，女人們認爲辣椒在某種程度上，是女性的補品，而非天敵。......

吃辣椒不一定會導致胃癌年輕人因爲飲食不規律特別容易得胃十二指腸潰瘍，原來的概念是無酸無潰瘍，過多的胃酸侵蝕了胃黏膜之後發生潰瘍。從食物的角度來說，如果食物刺激胃酸過多分泌，或刺激性特別強，讓胃局部的黏膜產生了損......

腎病患者辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。服用中藥者食用辣椒素會影響中藥療效，因此服用中藥的同時，應禁食辛辣食物。慢性膽囊炎、膽石症、胰腺炎患者由於辣椒素的刺激，引起......

辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作爲蔬菜食用，乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。印度人稱辣椒爲紅色牛排；墨西哥人將辣椒視爲國食。在我國，辣椒在許多地區都是非常重要的調味品，甚至沒有它就無法下飯，可見人們對它的鐘愛。功效......

小米辣又名小米椒，是雲南和四川地區特有的辣椒品種，野生的小米辣辣味極強，外形如米粒大小，因此而得名小米辣。如今市場上的小米辣都是人工栽培的，因此大小與辣度都有變化。綠黃色的小米辣辣味最強，成熟後的小米辣會變成深紅......

爲什麼吃完辣椒後，會給人一種辣和爽的感覺呢?主要原因是：辣椒素。辣椒素是一種含有香草酰胺的生物鹼，能夠與感覺神經元的香草素受體亞型結合。由於VR1受體激活後所傳遞的是灼熱感(它在受到熱刺激時也會被激活)，所以吃辣椒......

微博月餅炒辣椒學生不買賬18日晚，網友我不是山姆狼在微博上發佈了一張照片，據稱拍攝的是福建師範大學旗山校區南區隨園食堂的場景。照片中，一個菜盤裏盛滿了待出售的月餅炒辣椒。該網友還在微博上吆喝起來，走過路過，千萬不......

材料：半斤雞胗1至2兩白辣椒少許蒜頭適量鹽適量生抽白辣椒炒雞胗的做法：1、準備好雞胗，一定要清洗乾淨。2、白辣椒有很多品牌，一般超市都買得到。3、雞胗切成薄片後，用薑片，生抽，鹽先醃10分鐘。4、蒜頭切片，白辣椒切成小段。如......

從引起直腸脫垂的因素來看，飲食對於直腸脫垂患者的康復可以起到很大的作用，其主要應注意以下幾點：(1)患者不宜吃刺激性食物，如辣油、芥末、辣椒等;不宜過食油膩;不宜食用帶魚、螃蟹等發物。(2)直腸脫垂患者飲食宜清淡，容易......

《神經病學年鑑》雜誌刊登一項新研究發現，吃辣椒可以有效降低帕金森病的風險。美國華盛頓大學研究人員調查了490名新確診帕金森病患者，並將其與644名沒有罹患該病的參試者進行了對比研究。所有參試者均被要求填寫問卷。......

怎麼才能既享受美味又能不傷身體呢？專家支招：吃辣不傷身一烹調要注意。首先，最好選鮮辣椒做的菜。因爲鮮辣椒的營養更豐富，火力也小一些，而幹辣椒、辣椒麪等就要少吃了。鮮辣椒經過高溫烹炒，辣味會有所減輕。如果菜中已經放......

1.患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人也不例外。因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發生意外，也可妨礙原有的心腦血管病及肺......

更多推薦：冬季餐桌上防治口脣乾裂南非辣椒果醬+炸雞翅來自南非酒莊的產品，採用最辣的Habanero辣椒製作而成，別看名字叫做果醬，並且擁有着透明帶黃的色澤，從一打開罐蓋就會聞到一陣撲鼻而來的刺激氣味，就知道其辣度絕對是屬......

男人既要做家裏的頂樑柱，又要在激烈的社會競爭中混個臉，男人需要以何種態度面對這些難卡，固然男人更是需要體現出積極向上的生活態度。研究發現，吃辣有助於釋放壓力，下面我們一起來看一下：辣椒可以幫助男人緩解壓力從調節抑......

該劇將當下頗受人矚目的飲食文化、時尚流行風潮等元素都融入了劇情中，更有中韓文化背景之下，因爲家庭觀念不同引發的多重矛盾穿插，堪稱中韓混搭版的雙面膠。劇中兩位主人公，川妹子猜猜和韓國帥哥宇赫的跨國戀情，貫穿全劇。......

孕婦夢見摘辣椒放進裙子裏，暗示生貴子。若夢見只摘了一個辣椒，多預示只會有一個獨生子。孕婦夢見看到紅辣椒地，暗示生兒子，且小孩性格會偏內向但很聰明。孕婦夢見青辣椒，除了預示母子平安，還有得子的預兆。孕婦夢見自己吃辣......