專家認爲，芝麻醬營養豐富，所含的脂肪、維生素E、礦物質等都是兒童成長必須的，其所含蛋白比瘦肉還高；含鈣量更是僅次於蝦皮。所以，經常給孩子吃點芝麻醬，對預防佝僂病以及促進骨骼、牙齒的發育大有益處。芝麻醬還含鐵豐富，孩......

醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。現如今，醬油的種類也越來越多了，分別都會有哪些獨特之處呢？在這裏就來爲大傢俱體介紹一下醬油的各種類型都是哪......

浙江省寧波市工商局江北分局近日查獲一批利用香蕉水被塗改過生產日期的調味品，涉及7個品種，共計181箱，1596瓶。寧波江北分局甬北工商所工作人員接到舉報，稱位於江北區下白沙路的寧波天興園糧油有限公司的倉庫內，有人將調味......

臺灣今日新聞網報道，臺衛生署食品藥物管理局今（25日）公佈最新市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果，在南投縣抽驗的一件青龍調味品驗出殺蟲劑加福鬆（Isoxathion）0.55ppm，超標高達5.5倍，只要吃上兩三個就過量，雖不會致癌，卻恐......

醋可以美容嗎？醋能美容。醋不但是調味佳品，而且有良好的美容作用。這是因爲醋的主要成分是醋酸，它有很強的殺菌作用，對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用。另外，醋還含有豐富的鈣、氨基酸、維生素B、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、......

孜然粉是很好的調味品，能讓我們做的菜餚變得更加的香氣逼人，特別是在燒烤等烤肉過程中，撒上一點孜然粉，會使肉變得香嫩無比。除了調味之外，孜然粉還有很多功效與作用估計大家是不知道的。下面我們來了解孜然粉的功效與作用......

綿白糖可以減肥嗎綿白糖的熱量熱量：396大卡（100克）分類：調味品評價：綿白糖是結晶顆粒細小的白糖，升糖指數很高，減肥期間不宜多吃。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）396.00碳水化合物（克）98.90脂肪（克）一蛋白質（克）0.10纖維素（克）一......

讓臉上的痘痘和痘印消失，始終是美眉們的一個夙願，你還在使用最原始的方法去痘印嗎？使用去痘印護膚品去痘印真的有用嗎？事實證明，祛痘產品對於去除痘痘和痘印，並沒有太大的幫助作用，反而還容易讓皮膚產生依賴性，很顯然，祛痘產品......

新華08網福州2月28日電（記者董建國）福建省質監局日前公佈了最新一批食品抽查結果。此次共抽查速凍水餃、速凍湯圓、速凍魷魚等速凍類產品458批次，不合格17批次；抽查醬油、食醋、雞精等調味品397批次，7批次不合格，其中福建沙......

料酒的熱量以及減肥功效熱量：1大卡（100克）分類：調味品評價：料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有機酸類、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油及浸出物等，含有人體必需的8種氨基酸，是不可或缺的調味料，減肥期間可適量食用。營養信息......

用醋泡腳是醒腦提神的良藥，如果在溫熱水中加些醋，每天睡前用此液浸泡雙腳，就能起到強身健體、治療睡眠障礙、消除疲勞的保健作用，對身體大有好處。用醋泡腳之所以具有提神的重要作用，原因在於，足是人之根，足部有許多具有重要......

調味品廚房去腥好幫手6類調料爲食物去腥如何給食物去腥呢？給食物去腥的調料有哪些呢？許多食材營養都很棒，但是由於本身帶有很重的腥味，難以讓人接受，所以有些人就放棄了這些食物。其實，廚房中的許多調味料和原料都是去腥高......

芥末芥末爲芥菜的成熟種子碾磨成的一種辛辣味調料，原產於我國。芥末辛辣蘊香，辣味獨特，芥末粉潤溼後有香氣溢出，具有強烈的刺激性辣味。芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源於中國，是芥菜......

豆腐乳腐乳，又因地而異稱爲豆腐乳。腐乳是一種二次加工的豆制食品，是中國漢族人發明，非常具民族特色的發酵調味品，爲華人地區的常見佐菜美食，也可用於烹調。一般用來配粥或白飯食用。腐乳通常分爲青方、紅方、白方三大類。......

在廚房中我們會用到很多的東西，其中有一個很重要的就是調味品，其中油鹽醬醋局勢文房四寶，那麼我們要知道這些廚房的文房四寶的使用的時候的注意事項有哪些呢？鹽一定要晚放。要達到同樣的鹹味，晚放鹽比早放鹽用的鹽量要少一......

鹽平時吃鹹的女性，在孕期應注意飲食不宜過鹹，特別是湯裏不要放太多的鹽。準媽媽多吃食鹽會加重孕婦水腫;許多孕婦晚期出現浮腫，這是因爲孕婦體內內分泌變化，易導致水瀦留;同時增大子宮壓迫下肢靜脈，使血液迴流受阻，下肢易出......

1.醬油醬油含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、氨基酸等。醬油中所含的氨基酸是人體生長髮育不可缺少的物質，所含各種有益於身體的酶、酵母菌、乳酸菌有促進消化吸收的效果。炒菜適量放點醬......

醬蘿蔔的熱量以及減肥功效熱量：33大卡（100克）分類：調味品評價：一種醃製食品，常被用來佐餐粥類，含一定量纖維，熱量也較低，但鈉含量極高，減肥期間不宜多食。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）33.00碳水化合物（克）3.20脂肪（克）0.40蛋......

鹽食鹽，又稱餐桌鹽，是對人類生存最重要的物質之一，也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉（化學式NaCl）在食鹽中含量爲99%，部份地區所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部......

生魚片多吃有益嗎很多人喜歡生魚片的鮮嫩美味，認爲多吃生魚片有好處，其實不是這樣的。生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發肝癌。其實，肝吸蟲病是以肝膽病變爲主的一種寄生蟲病，染肝吸蟲病的人常感覺到疲勞、腹......