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地衣的功效與吃法
地衣菜不僅有豐富的營養,還有藥用作用,以色列魏茨曼研究的科學家研究發現,地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽鹼酯酶的活性,從而能對老年癡呆症產生療效。地皮菜是一種美食,最適於做湯,別有風味,也可涼拌或燉燒,也......
2023-11-25
夜尿頻多的食療菜譜
夜多小便是件令老年人煩惱的事,小則兩三次,多則七八次,有人整夜尿量甚至超過了白晝。睡眠受擾,還容易着涼感冒或誘發其他病。常伴有腰膝痠軟、畏寒肢冷、神疲耳鳴等表現。中醫認爲,腎主藏精、主水、主納氣,開竅於耳及前後二......
2023-11-12
春節家宴菜譜之十全十美的做法詳解
春節家宴菜譜之十全十美的做法材料:木耳、香菇、西蘭花、胡蘿蔔、栗子、鮮榨菜、枸杞子、油豆腐果、豆腐乾、白蘆筍調料:姜、蔥、鹽、生抽、糖、雞精、香油做法:1、木耳、香菇、黃花菜分別泡發後改小塊2、栗子切十字口,然......
2023-11-23
老年人的長壽菜譜:排骨燉海帶
健康長壽是老年人現在所追求的,而營養學家們分析,海帶和排骨中蛋白質、氨基酸含量非常豐富,可以迅速地補充體力。更重要的是,海帶是典型的鹼性食品,排骨是酸性食品,兩者組合起來,能使人體達到酸鹼平衡。據說,以長壽之縣著稱的......
2023-11-16
治療腎炎的3個食療菜譜
一、養腎食療粥之素冬瓜1.原料:冬瓜500克,素油25毫升,醬油25毫升,水澱粉50克,鹽10克,蔥、薑末、蒜泥適量。2.製法:將冬瓜切成1寸見方的塊入鍋,加水燒熟撈出瀝乾水,取碗放入蔥、薑末、蒜泥、鹽、醬油、水澱粉調成料汁;開油鍋油......
2023-11-12
一週不一樣的壯陽菜譜
堅持不斷,每晚擺上一種在餐桌,平時還可備一小碟芝麻或芝麻醬作爲調味品,常吃對補腎也有好處。星期一:以韭菜爲主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜爲主料做成餡,包餃子、包子等。星期二:以大蔥的蔥白爲......
2023-11-24
年菜菜譜之鴻運當頭鮮香剁椒魚頭的做法
鮮香剁椒魚頭的做法:食材明細:魚頭一個、剁辣椒一瓶、鹽適量、料酒適量、豆豉適量、香蔥適量、油適量、蒜適量、姜適量、蒸魚豉油適量做法步驟:1、主要材料準備好。2、將魚頭切成兩半,下巴相連不斷開。3、沖洗乾淨。4、裏......
2023-11-23
乙肝的菜譜介紹
大蒜:屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等,具有解毒、清熱涼血等作用......
2023-11-12
推薦夏季養胃菜譜
菜式一:清燉鯽魚原料:鯽魚1條,橘皮10克,生薑50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。製法:將鯽魚去鱗及內臟,生薑切片後放魚上幾片,其餘和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內,加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清......
2023-11-21
菜譜大全之臊子面
原料:拉麪·攸縣香乾·瘦肉·幹黑木耳·生菜配料:大蒜·姜·澱粉調料:料酒·水·鹽·生抽·高湯·豬骨湯主料:拉麪150克,攸縣香乾80克,瘦肉80克,幹黑木......
2023-11-22
教你學會製作水煮牛肉
說起做菜,現在不論男女,做一些家常菜大家都或多或少會一些,那麼今天我就教大家學會製作水煮牛肉吧,一起學習下水煮牛肉需要注意什麼。水煮牛肉的做法原料主料:牛柳萵筍黃豆芽輔料:幹辣椒花椒姜蔥蒜調料:油辣椒油海天特級金標......
2023-11-12
家常菜:鴨肉冬粉的做法(圖)
鴨肉冬粉功效:治療便祕、消化不良;滋陰、健脾開胃材料粉絲、鴨肉、栗子(鮮)、枸杞子、芹菜、料酒、鹽、香油、味精、姜3克步驟1、鴨肉剁成塊狀,用滾水煮一遍倒掉洗淨;2、板栗、枸杞、粉絲均沖洗;3、芹菜洗淨切末;4、鴨肉......
2023-11-26
春節家宴菜譜之滷味兔腿的做法詳解
滷味兔腿的做法:原料:兔腿6個、老滷汁500克調料:白酒30克、蔥、姜、蒜、冰糖20克、醬油50克、花椒10粒、八角3個、小茴香1把、香葉3片、肉蔻2顆、桂皮1塊、草果2顆滷汁的做法:把花椒、八角、小茴香、香葉、肉蔻、桂皮、草......
2023-11-23
冬季養生 滋陰養顏菜譜大全
一、.美容養顏藥膳。此方有滋陰養顏、補血滋潤之功效,適宜女性。【處方】青蒿甲魚湯:青蒿10克、幹桃花10克(鮮花更好)、黃芪10克、甲魚200克(去毛,去內臟,保留骨),將前3味藥放入沙鍋內,加水適量,煎湯,去渣留液,再與甲魚一同放......
2023-11-23
男性不育食療菜譜有哪些
印度科學家曾對三十名不育男子進行研究,結果發現西瓜、提子、番茄和一些貝殼類海產所含的番茄紅素能提高精液濃度。實驗後六名男士成功令女伴受孕。番茄紅素令精子更健康參加研究的人士年齡介乎二十三至四十五歲,罹患了......
2023-11-21
家庭養胃菜譜
家居護胃飲食原則——多甘多暖,遠離寒酸甘味食物能滋補脾胃。但中醫所說的甘味食物,不僅指食物的口感有點甜,更重要的是要有補益脾胃的作用。比如,大棗和山藥。經常吃山藥或大棗,可以提高寶寶的免疫力。最......
2023-11-21
2012龍年年夜飯菜譜大全
轉眼又準備到2012年春節了,而年夜飯更是家人團聚最興奮的日子。2012年年夜飯菜譜大全你準備了嗎?家庭年夜飯菜譜呢?如果你都沒準備就請看看以下菜譜吧,興許可以助你一臂之力!吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年......
2023-11-19
秋季男人一星期的壯陽菜譜
金秋補腎壯陽是最近時期現將1週中的壯陽菜譜推薦如下:星期一:天然偉哥——韭菜在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫壯陽草,還有人把韭菜稱爲洗腸草,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草,又......
2023-11-26
斑蘭葉炸雞翅的做法
配料:雞翅1千克;蒜醬40克;洋蔥醬125克;蜂蜜汁90毫升;紅甜汁30毫升;大料粉5克;喔徹斯特汁45克;HP汁15毫升;酸梅汁30毫升;油60毫升;香油3毫升;斑藍葉(包裹用)24個;油(炸)150毫升;鹽調至夠味;黑胡椒粉調至夠味。操作:1、將洋蔥大蒜蜂蜜紅甜汁......
2023-11-26
年菜菜譜之五福臨門—金湯豆腐魚煲的做法
金湯豆腐魚煲的做法:材料:草魚一條、豬棒骨一根、嫩豆腐300克、豆腐竹40克、幹豆腐皮40克、豆腐皮100克、豆腐圓子200克、黃瓜一根、萵筍一根、青椒50克、小米辣30克、鹽適量、胡椒粉少許做法:1、準備食材。2、準備食材......
2023-11-23
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