紫薯冰皮月餅的做法大全

紫薯冰皮月餅的做法大全

紫薯冰皮月餅冰皮:糯米粉45克,大米粉35克,澄面(小麥澱粉)20克,牛奶185克,白糖50克,色拉油20ML紫薯餡:紫薯,白糖,糯米粉,色拉油手粉:炒熟的糯米粉,防粘用紫薯冰皮月餅的做法1、將紫薯去皮切片,入蒸鍋蒸熟2、蒸熟的紫薯用勺子壓成泥,然......
2023-11-06
紫薯餅怎麼做?紫薯餅的家常做法

紫薯餅怎麼做?紫薯餅的家常做法

紫薯洗淨切片隔水蒸熟。用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥,加入糯米粉,麪粉揉成麪糰。把和好的紫薯麪糰分成小劑子,紅豆沙餡搓成球備用,再把麪糰小劑子壓扁後包入紅豆沙餡。包好後壓成圓餅。紫薯餅的家常做法-紫薯餅怎麼做?紫......
2021-04-30
奶黃冰皮月餅的做法大全

奶黃冰皮月餅的做法大全

材料雞蛋1只,黃油10克,奶粉80克,糯米粉30克,慄粉30克,牛奶100ML,糖5匙,油10克,糕粉適量(糯米粉放入微波爐加熱即熟的糕粉),奶皇餡適量奶黃冰皮月餅的做法奶黃餡:1.黃油放微波爐加熱10數秒至軟,再把所有材料(雞蛋1只、白糧3匙、慄粉1......
2023-11-06
自制冰皮月餅 冰皮月餅的做法

自制冰皮月餅 冰皮月餅的做法

冰皮月餅的原料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麥澱粉)20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙餡適量、手粉也稱糕粉適量(炒熟的糯米粉或者是微波爐高火2分鐘)。冰皮月餅的做法:1、原料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小......
2023-11-06
吃不完的月餅不宜再烹飪-冰皮月餅的做法

吃不完的月餅不宜再烹飪-冰皮月餅的做法

月餅無論從外皮到內餡都是有油膩口感的食物,吃一小塊就容易感覺到膩,並且熱量非常高。所以節後的月餅如果繼續原汁原味的食用最好是在早上吃,這樣吃進去的高熱量就有一整天的活動時間可以去消耗。吃不完的月餅不宜再烹飪......
2021-04-30
紫薯奶黃月餅的做法大全

紫薯奶黃月餅的做法大全

準備材料:新鮮紫薯400G白砂糖100G雞蛋2個牛奶100G黃油50G低筋麪粉50G製作過程:1新鮮紫薯洗乾淨,隔水蒸20分鐘,直至用筷子能很輕鬆的紮下去2將雞蛋和白砂糖攪拌均勻放糖能夠充分溶解,但是不用打發。3倒入牛奶,再攪拌均勻4充......
2023-11-04
冰皮月餅的介紹和做法

冰皮月餅的介紹和做法

冰皮月餅原本從香港傳過來的。20世紀80年代,冰皮月餅約已在香港的市場出售,但在當時也只有一家餅店推出。叫冰皮月餅的主要原因是它違反傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色。而冰皮月餅的部......
2023-11-06
陳慧琳代言冰皮月餅 專家稱冰皮月餅安全隱患多

陳慧琳代言冰皮月餅 專家稱冰皮月餅安全隱患多

目前,有食品專家指出,月餅含糖、含水是一個十分好的細菌培養基,冰皮月餅由於其自身特點,製作工藝的不同,安全係數遠低於普通烘焙月餅。銷售過程中,冰皮月餅的冷鏈銜接也並不緊密。生產過程中微生物可能存在廣東省食品學會專......
2023-11-15
紫薯山藥糕怎麼做?紫薯山藥糕的做法

紫薯山藥糕怎麼做?紫薯山藥糕的做法

紫薯山藥糕怎麼做?紫薯山藥糕的做法紫薯山藥糕的簡介紫薯山藥糕是一道菜品,主料是紫薯1斤,紫山藥1根,紅糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,魚膠粉1大勺。紫薯山藥糕製作簡單,口感頗佳。紫薯山藥糕的做法1、山藥削皮洗淨上鍋蒸熟,用勺......
2021-04-30
四色蓮蓉冰皮月餅怎麼做好吃

四色蓮蓉冰皮月餅怎麼做好吃

四色蓮蓉冰皮月餅的做法非常簡單,並不一定要看四色蓮蓉冰皮月餅做法的視頻菜才能學會,跟着四色蓮蓉冰皮月餅的做法文解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。製作材......
2023-11-24
冰皮月餅的簡介-冰皮月餅的做法及配方

冰皮月餅的簡介-冰皮月餅的做法及配方

叫冰皮月餅的主要原因是它違反傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米,做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裏保存,售賣時保存在冷藏櫃裏。冰皮月餅的簡介-冰皮月餅......
2021-04-30
紫薯怎麼吃?紫薯的做法大全

紫薯怎麼吃?紫薯的做法大全

紫薯含有豐富蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素,孕婦吃了可以提高免疫力。下面就給大家介紹一下紫薯的做法大全。紫薯怎麼吃?紫薯的做法大全紫薯苦瓜圈俏皮可......
2021-04-30
抹茶冰皮月餅的做法大全

抹茶冰皮月餅的做法大全

抹茶冰皮月餅的原料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麥澱粉)20克、牛奶190克、白糖50克、色拉油20ML、西梅水果餡適量、手粉也稱糕粉適量(炒熟的糯米粉或者是微波爐高火2分鐘)。抹茶冰皮月餅的做法:1、在盆裏倒入牛奶、白......
2023-11-06
紫薯粥怎麼煮 紫薯粥做法大全

紫薯粥怎麼煮 紫薯粥做法大全

紫薯蛋白質含量方法,很多女性喜歡吃紫薯就是因爲它還有減肥的功效,而且減肥的同時還能夠讓皮膚更好,紫薯還能夠預防癌症的發生,平時我們可以多喝紫薯粥。一、紫薯粥材料米,紫薯做法1.材料:米,紫薯2.米洗乾淨後用水浸泡半個小......
2021-04-30
紫薯的功效和作用 花樣紫薯餅的家常做法

紫薯的功效和作用 花樣紫薯餅的家常做法

紫薯是我們生活中非常容易看到的一種食物,它的營養非常豐富,不但含有豐富的維生素,同時還含有多種人體所需的氨基酸,所以經常食用對人體有好處。那麼紫薯的功效和作用是什麼呢?下面我們就跟隨來看看。紫薯的功效和作用1、......
2021-04-29
紫薯的功效和作用 花樣紫薯餅的家常做法

紫薯的功效和作用 花樣紫薯餅的家常做法

紫薯是我們生活中非常容易看到的一種食物,它的營養非常豐富,不但含有豐富的維生素,同時還含有多種人體所需的氨基酸,所以經常食用對人體有好處。那麼紫薯的功效和作用是什麼呢?下面我們就跟隨來看看。紫薯的功效和作用1、......
2021-12-27
抹茶紅豆冰皮月餅的做法

抹茶紅豆冰皮月餅的做法

抹茶冰皮:(50g模具)糯米粉60克、粘米粉40克、澄粉20克、牛奶220克、糖粉40克、色拉油20克、抹茶粉8克、炒熟糯米粉50克(做手粉用)抹茶冰皮的製作過程:1.準備工作:提前炒熟適量糯米粉當手粉用;2:把牛奶糖油混合均勻,加入粉類(除抹......
2023-11-06
冰皮月餅怎麼做?冰皮月餅的做法

冰皮月餅怎麼做?冰皮月餅的做法

冰皮月餅在生產工藝上不經過高溫烘焙,在低溫環境中,前期所攜帶的微生物並不能被完全消滅,安全係數較低。同時如果在運輸過程中不注意,也可能造成細菌污染。消費者購買時須注意產品標識,儲存時要冷藏,並在保質期內儘快食用。......
2021-04-30
慄蓉蔓越莓冰皮月餅的做法

慄蓉蔓越莓冰皮月餅的做法

【慄蓉蔓越莓冰皮月餅】餡料的做法:食材:板栗仁250g、白砂糖35g、食用油30g、麪粉10g做法:1、準備好材料。板栗是直接買到的慄仁,如果是板栗需要先用高壓鍋燜熟剝殼。2、取小鍋放入慄仁,加入少許水,小火燜煮至軟爛。3、取出......
2023-11-04
大閘蟹冰皮月餅飛機安檢 好吃又好看的冰皮月餅怎麼做?

大閘蟹冰皮月餅飛機安檢 好吃又好看的冰皮月餅怎麼做?

中秋將至,很多人開始帶着中秋禮物走向旅程,而大閘蟹和冰皮月餅就是中秋禮品的最佳選擇,航空部門提示大閘蟹和冰皮月餅可能無法過安檢。其實冰皮月餅在家裏也可以做,相比較廣式月餅,冰皮月餅的含糖量沒有很高,並且製作方法簡......
2017-06-10