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麻辣白菜葉的做法大全
【麻辣白菜葉】功效:下氣開胃,促進食慾,助消化,解醉酒。原料:大白菜葉6片,麻辣粉1勺,蘋果醋2勺,姜1小塊,鹽1勺、香油2勺。做法:1.取白菜葉洗淨後切成條狀。2.將白菜葉放入大碗中,加1勺鹽醃製半小時。3.然後將醃出的水分擠淨。4.......
2023-11-11
夏季涼菜 麻辣藕片的做法
一、麻辣藕片材料:藕2節、食鹽5g、蔥1棵、蒜2瓣、花椒1小把、幹辣椒6個、生抽5g、香醋5g、校友少許、白糖3g植物油適量。製作方法:1、蓮藕洗淨,涼水入鍋,大火煮開轉中火煮25分鐘左右至藕熟2、撈出晾涼3、切厚片4、蔥蒜切......
2023-11-09
麻辣香鍋怎麼做好吃?麻辣香鍋的做法
麻辣香鍋源於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋爲特點。據說,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、......
2021-04-30
麻辣炒年糕的做法
材料:(一人份)新鮮年糕3-4兩(真空包裝的硬年糕重量可略減),牛肉絲2兩(豬肉也可),春筍一小根,胡蘿蔔半跟,蒜苗一根,小蔥一根,辣椒、花椒、姜和蒜根據口味適量;調味料:豆瓣醬2/3湯匙,辣黃豆醬1/2湯汁,豆豉辣醬1/2湯匙,醬油1湯汁,蠔油半湯匙......
2023-11-16
麻辣小龍蝦怎麼做好吃 麻辣小龍蝦的詳細做法
麻辣小龍蝦是一道充滿火辣和香味的中式菜餚,尤其在夏季和聚會時備受歡迎。它的製作雖然需要一些烹飪技巧,但是隻要跟隨下面的步驟,您就可以在家中享受到美味的麻辣小龍蝦。一、麻辣小龍蝦所需材料:500克至1公斤的小龍蝦(根......
2023-10-17
養胃粥:白菜玉米芝麻粥的做法
白菜玉米芝麻養胃粥的做法食材:大白菜30克,玉米糝90克,黑芝麻少許,鹽3克,味精少許。做法:1.大白菜洗淨,切絲;黑芝麻洗淨。2.鍋置火上,注入清水燒沸後,邊攪拌邊倒入玉米糝。3.再放入大白菜、黑芝麻,用小火煮至粥成,調味即可。食材......
2023-10-31
辣白菜炒飯的四種做法
你喜歡吃白菜嗎?你吃炒飯嗎?你喜歡吃辣白菜炒飯嗎?如果你的回答是肯定的,那小編還要問你一個問題,你知道辣白菜炒飯的做法嗎?不知道也沒有關係,你的口福來了,小編要爲你介紹一種美味的食物--辣白菜炒飯。辣白菜炒飯的簡介辣白......
2023-10-28
麻辣魚的做法-麻辣魚的營養價值
麻辣魚採用鮮活草魚,百味調料數種,中草藥數劑,祕方炮製。其味:麻、辣、鮮,其質:鮮、細、嫩;其汁:嫩、綿、軟;要之,回味悠長,流連忘返。概言奇效;則開胃健肺,固本強魂。麻辣魚的做法-麻辣魚的營養價值麻辣魚的做法1:烏魚(黑魚)宰殺後洗......
2021-04-30
川菜水煮魚片的做法 香辣麻辣齊上陣
川菜水煮魚片究竟該怎麼做好呢?傳統的水煮魚片的做法有哪些呢?如果平常也喜歡吃些辣味的美食,今日這道水煮魚片的做法是值得學習下的,下面跟着一起來看看吧!香辣水煮魚片材料:魚,西芹,金針菇,白胡椒粉,鹽,料酒,蔥薑蒜粉,澱粉,自制辣......
2023-10-19
麻辣燙怎麼做好吃?麻辣燙的做法大全
吃麻辣燙的經驗應是先葷後素,燙食時湯汁一定要滾開,要全部浸入湯汁中燙食;其次是調節麻辣味,方法是:喜麻辣者,可從火鍋邊上油處燙食;反之則從中間沸騰處燙食;再次就是吃麻辣燙時,必須配一杯茶,以開胃消食,解油去膩,換換口味,減輕麻......
2021-04-30
家常菜麻辣豆腐的做法
1、豆腐切塊(如果是北豆腐可以用水過一下),豬肉、榨菜切成小丁,蒜、姜切成末,蔥、香菜、乾紅辣椒切成小段備用。2、鍋內倒油,油熱後倒入豬肉炒至變色後盛出。3、鍋內再倒油,放入蒜、姜、乾紅辣椒炒香,再放入榨菜丁翻炒。4、放......
2023-11-16
麻辣圓白菜的做法大全
麻辣圓白菜的做法圓白菜撕成小片,洗淨後焯水胡蘿蔔切成片後也焯水元蔥切成片,跟圓白菜胡蘿蔔一起放在大碗裏,放上所有調料拌勻即可辣椒油可是山茶自制的哦,看這裏:用家傳的方法炸一碗香噴噴的辣椒油。烹飪技巧:1、圓白菜撕......
2023-11-21
川菜辣子雞的做法 麻辣酥脆這樣做
川菜辣子雞的做法有哪些呢?隨着川菜的在全世界的流行,人們對於像辣子雞這樣的川味美食是很喜歡吃的,那麼如何才能做出好吃的川菜辣子雞呢?下面跟着一起來看看吧。一,家常辣子雞材料:童子雞,花生(炒),食鹽,蔥,蒜,幹辣椒,白糖,雞精,姜,花......
2023-10-19
酸辣白菜幫的做法大全
酸辣白菜幫功效:通利腸胃,解毒醒酒。【酸辣白菜幫】1.材料:大白菜幫8片,蔥1段,姜1小塊,蒜4瓣,幹辣椒4個;花生油1勺,白糖2勺,鹽半勺,米醋2勺,生抽1勺。2.做法:取白菜幫。3.將白菜幫洗淨後切成長條狀。4.鍋中水開後,放入白菜幫焯水,稍......
2023-11-11
麻辣魚片的做法詳解
材料:大頭魚的魚身一條、紅椒二個、芹菜一棵。配料:姜、蔥、幹椒、花椒、豆瓣醬、鹽、生抽、料酒、生粉、胡椒粉、雞粉。做法:1.先將魚肉片下來。2.將魚肉斜刀切薄片。3.片好的魚片里加入胡椒粉、料酒、生抽、鹽抓勻,加入......
2023-11-23
麻辣魚的做法大全
麻辣魚屬於家常菜譜,主要原料是草魚。麻辣魚的原料:一條3斤多的大草魚;麻辣魚的配料:香菇、辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜、料酒、雞精、鹽、胡椒粉、陴縣豆瓣醬、芝麻等;麻辣魚的底料:豆芽、海帶、生包菜;麻辣魚的做法:1、草魚切片......
2023-11-14
酸辣白菜的營養價值-酸辣白菜的做法
對於愛吃辣的人來說,酸辣白菜絕對是一道好菜。白菜營養豐富,用醋和幹辣椒調味還可以刺激食慾,製作方法也很簡單。做的好的酸辣白菜清脆微鹹,有酸、辣、甜、香的味道,開胃同時還帶來可口的享受。所以許多愛吃辣的人都知道這......
2021-04-30
麻辣豆腐怎麼做 麻辣豆腐的做法
主料:豆腐、培根、薑末、蔥花麻辣醬汁:郫縣豆瓣醬、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、雞粉、鹽、辣椒油調料:植物油、鹽、花椒粉、澱粉做法:1、豆腐切成四方丁;培根切末;少許澱粉和清水調勻,即成澱粉水。2、鍋中加水,入少許鹽,煮沸......
2023-11-16
酸辣白菜怎麼做?酸辣白菜有什麼營養?
酸辣白菜怎麼做?酸辣白菜有什麼營養?酸辣白菜有什麼營養?酸辣白菜有許多功效。除了白菜和辣椒的作用,吃酸辣白菜還可以健脾開胃,利尿降血壓,對便祕有顯著作用,還可以補陽養顏,女性懷孕的時候也可以吃,也是減肥瘦身的食譜之一,功......
2021-04-30
竹葉菜是什麼?竹葉菜的做法
竹葉菜是什麼?竹葉菜的做法竹葉菜是什麼?竹葉菜是番薯屬光萼組植物。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。該種原產中國,現已作爲一種蔬菜廣泛栽培,或有時逸爲野生狀態。中......
2021-04-30
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