醬爆鮮魷卷的做法

醬爆鮮魷卷的做法

魷魚通常分爲新鮮、水發和乾製品三種,新鮮魷魚可直接拌炒成菜,有鮮美嫩滑的口感;水發魷魚適合紅燒、燜煮或煮湯,其鮮香味濃,可耐久煮;幹魷魚則可烤製成魷魚絲,做爲佐酒小菜或零食。我們今天選用鮮魷入菜,鮮魷烹調前應飛水和......
2023-11-14
醬爆魷魚怎麼做?學會這招告別廚房新手!

醬爆魷魚怎麼做?學會這招告別廚房新手!

醬爆魷魚雖然不經常在餐桌上見到,但是沒吃一次,都會令人有一種流連忘返的感覺。只不過,在家做醬爆魷魚,可能需要花費一定的時間,準備多種食材與配料。但不能否認的是,醬爆魷魚真的很美味!所需食材幹魷魚,蔥,普寧豆醬,剁椒醬,姜蒜......
2021-04-30
果醬怎麼做?教你在家自制果醬

果醬怎麼做?教你在家自制果醬

自制果醬的做法草莓果醬用料:草莓1000g、白砂糖600g。做法:1、草莓用鹽水浸泡20分鐘後沖洗乾淨,瀝乾水分。2、切小塊。3、放進料理機。4、開啓攪拌功能,稍打碎。5、放進麪包桶,加入白砂糖拌勻。6、啓動果醬程序一定時間。7......
2023-10-30
怎麼製作的爆米花

怎麼製作的爆米花

想吃香噴噴的爆米花?很簡單,在家裏,幾分鐘就能輕鬆解決,聽着噼噼啪啪的聲音,伴隨的是撲鼻的香氣,做爆米花的樂趣只有親身體會才能感受。微波爆米花小粒玉米30g黃油20g細砂糖10g1.黃油放在小碗中,隔水加熱至融化。2.取一個適......
2023-11-15
辣椒醬製作方法

辣椒醬製作方法

辣椒醬即能做爲菜的調味品,更是做蘸水不可少的調料,而且容易保存。下面就把辣椒醬的製作方式告訴大家:原料:辣椒麪半兩、生花生20顆、姜蒜少許、白芝麻少許、鹽、雞精製作方式:1、將花生、姜、蒜切成末待用。2、將辣椒麪及......
2023-11-15
製作番茄醬的竅門有哪些 番茄醬怎麼製作比較好

製作番茄醬的竅門有哪些 番茄醬怎麼製作比較好

首先是準備幾個西紅柿,然後去皮切碎,切碎完後還需要攪拌機攪碎,製作成番茄汁。最後再將番茄汁倒入鍋內進行熬煮,然後再加一些冰糖澱粉等,澱粉是爲了增加濃稠度,不然製作出了可能會很稀,也可以加一些檸檬汁增加酸度。一、準備......
2021-04-26
魷魚醬怎麼做?鐵板魷魚的飄香醬的做法

魷魚醬怎麼做?鐵板魷魚的飄香醬的做法

相信很多人都有吃過鐵板魷魚,不論你對飲食有多麼的挑剔,都無法阻擋鐵板魷魚的香氣,甚至有的男性一個人就能吃掉四五隻。不過,很多人表示,在家做鐵板魷魚總是差一些味道,其實根本原因在於魷魚醬。鐵板魷魚的飄香醬的做法配料......
2021-04-30
怎麼製作如意蛋卷

怎麼製作如意蛋卷

原料:雞蛋10克,蝦仁10克,豬肉糜20克,雞肝10克,紫菜皮10克,胡蘿蔔5克。青菜5克,金針菇5克,番茄醬5克原料:鹽,黃酒,蔥薑末。製作方法:1、雞蛋打散,胡蘿蔔切片,青菜切細待用。2、起油鍋後,放入蛋液,再加入胡蘿蔔、青菜,攤成蛋皮。3、豬肉......
2023-11-14
醬爆魷魚風靡大街小巷 怎麼做

醬爆魷魚風靡大街小巷 怎麼做

醬爆魷魚的做法一材料:魷魚三兩隻(中小尺寸的),甜麪醬一大勺(或者海鮮醬),紅蔥頭一個,姜一塊,蒜半頭,蔥一大根,指天椒適量(或者其它辣一點的辣椒),糖適量,香醋少許。做法:1.處理乾淨的魷魚切圈兒(如果自己處理的話,要把表面的膜撕掉,內臟......
2023-10-31
鐵板魷魚醬料做法(附鐵板魷魚醬料配方)

鐵板魷魚醬料做法(附鐵板魷魚醬料配方)

鐵板魷魚是街邊的一道小吃,因爲這道菜很容易刺激我們的味蕾,尤其是到了夏天,更加受歡迎,那麼鐵板魷魚怎麼做纔好吃呢?1:香蔥油的做法食材:調和油300克、香蔥頭30克、芹菜節15克、薑片15克、紫草1克(調顏色用)製作步驟:1、先將......
2021-04-30
花生能補血?怎麼製作花生果醬餅乾?

花生能補血?怎麼製作花生果醬餅乾?

凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。花生能補血?怎......
2021-04-30
怎樣挑選新鮮魷魚?魷魚的選購技巧

怎樣挑選新鮮魷魚?魷魚的選購技巧

魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。優質魷魚體形完整堅......
2021-04-29
醬爆鮮魷卷怎麼做

醬爆鮮魷卷怎麼做

食譜原料:鮮魷魚筒(2只,400克)、西蘭花(100克)、番茄(1只)、青椒(1只)、幹辣椒(10只)、蒜末(半湯匙)、薑末(半湯匙),油(3湯匙)、蠔油(2湯匙)、米酒(1湯匙)、鹽(1湯匙)、黑胡椒粉(1/3湯匙)、白糖(1/4湯匙)。製作方法:1、魷魚剖開去內臟,洗淨瀝乾水,在內......
2023-11-14
鐵板醬爆魷魚怎麼做?吃魷魚有何好處

鐵板醬爆魷魚怎麼做?吃魷魚有何好處

魷魚是人們平時特別喜歡吃的一種海鮮產品,而鐵板醬爆魷魚這一吃法,又是人們最青睞的方式,那麼,鐵板醬爆魷魚該怎麼做呢?鐵板醬爆魷魚的做法:材料鮮魷魚2條,郫縣豆瓣一大勺,乾紅椒20個,姜2片,【調味料】:糖,料酒做法1魷魚去內臟,黑......
2021-04-30
廚房DIY 教你製作八寶魷魚卷

廚房DIY 教你製作八寶魷魚卷

原料:魷魚、糯米飯、雜菜(青豆、蝦仁、雞脯肉、眕肝)、水果、黃油、蠔油教你如何製作八寶魷魚卷更美味1、用醬油和料酒把魷魚醃製一下。2、將青豆、蝦仁、雞脯肉、眕肝放入沸水中汆燙一下,撈起後鍋內。3、放入少量油,待......
2023-11-25
如何製作魷魚爆蘑菇更美味

如何製作魷魚爆蘑菇更美味

材料:八爪魚450克白蘑菇250克新鮮紅椒1個新鮮青椒1個薑蓉10克蒜蓉10克炒菜用A:細鹽1/4小匙料酒1小匙醬料B:生抽2大匙砂糖1茶匙雞精1/4茶匙水澱粉C:玉米澱粉1小匙+加清水1大匙教你如何製作魷魚爆蘑菇更美味1.用剪刀將八爪......
2023-11-25
魷魚(鮮)

魷魚(鮮)

詳細介紹魷魚屬軟體動物,是烏賊的一種,體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成羣遊弋於深約20米的海洋中。在分類學上,魷魚是屬於軟體動物門-頭足綱-二鰓亞綱-十腕目的動物。魷魚體內具......
2023-11-23
怎麼自制抗癌果醬呢

怎麼自制抗癌果醬呢

藍色的藍莓醬、深紅的山楂醬、琥珀色的蘋果醬、金黃的杏醬、還有流行的柚子茶---這些透明凝凍的美味果醬在人們的餐桌上出現得越來越多了。可是果醬都有什麼營養?什麼樣的果醬好呢?果醬,好吃又防癌有人說,果醬是水果生命......
2023-11-11
怎麼製作玫瑰花醬養顏

怎麼製作玫瑰花醬養顏

《本草綱目拾遺》載玫瑰和血行血,理氣,治風痹,噤口痢,乳癰,腫毒初起,肝胃氣痛。人們多取其理氣解鬱、和血散瘀的作用治療慢性胃炎、肝炎、跌打損傷、月經不調、乳癰等,近年來也有用於治療抑鬱症。長期吃花可以香體用剛採下來......
2023-11-16
草莓的營養 草莓奶酪醬怎麼製作?

草莓的營養 草莓奶酪醬怎麼製作?

草莓含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。草莓的營養草莓奶酪醬怎麼製作?草莓的營養價值:1、草莓中維生素C的含......
2021-04-30