吃什麼可以幫助我們抗疲勞呢？都市生活的白領們，每天都會有繁忙的工作和快節奏的生活，這樣久而久之就會感到身體疲勞。除了需要勞逸結合外，還可以多吃一些具有抗疲勞效果的食物，下面就來爲大家介紹介紹吧。
抗疲勞的飲食原則
飲食平衡是關鍵。平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣纔可以避免營養不良引起的身體虛弱。以下規則需要遵守：每餐一個水果；每天兩次蔬菜；食用含有電澱粉的食物，但不要過量；每天一次肉、魚或者蛋；最後還有每餐必不可少的奶製品。
適當補充糖分和碳水化合物。作爲最基本的營養成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補充都要依靠糖分。
接下來，再來了解了解抗疲勞的營養元素和食物吧。
抗疲勞的營養元素
增加鹼性食物的攝取量。如新鮮蔬菜和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內大量的酸性物質（乳酸），以緩解疲勞。
增加些富含ω-3脂肪酸的魚類（尤其是海魚）。如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚。
多攝取富含B族維生素及微量元素鈣、鎂等抗壓力的營養素的食物。B族維生素是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑；缺鈣的人，總是疲於奔命、精疲力竭、神經高度緊張，無法鬆弛下來，工作產生的疲勞無法獲得緩解。
注意攝取含有輔酶Q的食物。如鯖魚、麥麩、芝麻、豆科植物、沙丁魚、菠菜和花生等，能增強耐力，對於身體內所有的細胞能量的產生是很重要的。
抗疲勞吃什麼好
蓮子。蓮子具有補氣養血、增添活力的作用。
山藥。山藥善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢通，從而抵抗疲勞。
西洋參。西洋參能有效增強中樞神經活力，消除疲勞，改善記憶力。
桂圓。桂圓有補血提神、健腦益智的作用，對消除疲勞有很大的益處。
牛奶。牛奶中的鐵、銅和卵磷脂可激發大腦活力，能消除疲勞。
牛肉。牛肉富含豐富的蛋白質，當人大量運動後適量食用牛肉能消除疲勞。
抗疲勞，別忘了以上食物哦。
