女人不是天生的紅顏
女性要靠血液滋養方能顯出美麗的容顏，只有氣盛血盈，才能使肌膚細膩光滑、紅潤有光澤，不施脂粉亦添嬌，但是，女性的生理特點決定了女性易出現貧血症狀。
四個誤區使紅顏不再
除了自身的生理特點之外，女性在飲食方面也容易存在一些誤區，這也是導致缺鐵性貧血的重要原因，要保證美麗的面容常常出現在你的臉上，就要記得遠離以下四大誤區：
誤區1、吃雞蛋喝牛奶營養足夠
牛奶的鐵含量很低，而且吸收率只有10%，雞蛋中的蛋白質還會抑制鐵質的吸收，因此，牛奶和雞蛋雖然營養豐富，但要依賴它們來補充足夠的鐵質則不太可能。
誤區2、愛喝咖啡和茶
對女性來說，過量地飲用咖啡和茶有可能賣到缺鐵性貧血，這是因爲茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質可以與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質的吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止，一天1～2杯足矣。
誤區3、蔬菜水果無益補鐵
許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的，這是因爲蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。
誤區4、肉食損害健康
很多女孩子因爲怕胖，總是談肉色變，她們往往只注重蔬菜、水果等植物性食品的保健作用，導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少，實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高達25%，而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約爲3%。因此，不吃肉容易引起缺鐵性貧血。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
