防暑妙招之一：喝什麼?
夏天人們特別容易口渴，需要隨時喝水，應該如何喝水纔是科學的呢?
①飲水莫待口渴時，口渴時表明人體水分已失去平衡，細胞開始脫水，此時喝水爲時已晚;
②大渴忌過飲，這樣喝水會使胃難以適應，造成不良後果。前人主張：“不欲極渴而飲，飲不過多”，這是防止渴不擇飲的科學方法;
③用餐前和用餐時不宜喝水，因爲進餐前和進餐時喝水，會沖淡消化液，不利於食物的消化吸收，長期如此對身體不利;
④早晨起牀時先喝一些水，可以補充一夜所消耗的水分，降低血液濃度，促進血液循環，維持體液的正常水平。
防暑妙招之二：吃什麼?
盛夏人們的吃喝問題是很重要的，這是因爲當人在炎熱的環境中勞動時，體溫調節、水鹽代謝以及循環、消化、神經、內分泌和泌尿系統發生顯著變化，會導致營養消耗增加，從出汗中流失了不少水和營養素。而夏天人們食慾減退，也會限制了營養的吸收。
專家建議：要注意補充一些營養素。 要補充足夠的蛋白質，魚、肉、蛋、奶和豆類爲好。
要補充維生素：新鮮蔬菜和水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等，含維生素C尤爲豐富;在穀類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中維生素B含量較多。
要補充水和無機鹽：可食用含鉀高的食物，如水果、蔬菜、豆類或豆製品、海帶、蛋類等。 多吃清熱利溼的食物：有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。
另外，在夏天喝粥也是大有好處的。赤豆粥有補腎消水腫的功能，腎功能較差的人最好多食用。蠶豆粥對於慢性水腫和腎炎有好處。荷葉粥能解暑熱、清胃潤腸，止渴解毒。蓮子粥能健脾益氣，對腹瀉、失眠、遺精、白帶多等有好處。百合粥能潤肺止咳，養心安神，適合肺陰不足的老年人食用。冬瓜粥利水消腫，止渴生津，並有降血壓的作用。銀耳粥生津潤肺，滋陰養肺，可治療高血壓和慢性支氣管炎。黃芪粥可治脾虛所致的水腫。
防暑妙招之三：防兩邪、防貪涼
一防暑邪：“暑”爲夏季的主氣，爲火熱所化，獨發於夏季。這時暑熱之邪，可以耗散陽氣津液，造成汗出過多，體液減少而傷津，脣乾口燥，尿黃心煩等現象，這時就要及時救治了，這是夏季最常見的中暑現象。
防範措施——要保護好心神，具體有兩個方面：
一是要有事可做，可使精神不空虛;二是要有較好的精神修養，可免除外界不良情緒的干擾，只要做好這兩點，精神自然會飽滿，這就是夏日精神調養的基本法則。
二要防溼邪：“溼”也爲長夏之主氣，尤其在南方，天氣炎熱又多雨。因爲溼邪重濁向下，特別容易傷害脾胃功能，而導致夏天人們消化不良的現象;溼氣也特別容易侵犯肌膚筋骨，所以，在夏天多發生皮膚病變和關節炎等。三伏時，由於高溫、低壓、高溼度的作用，人體汗液不易排出，出汗後不易被蒸發掉，因而會使人煩躁、疲倦、食慾不振，易發胃腸炎、痢疾等。長夏的溼邪最易侵犯脾胃的功能，導致消化吸收功能低下。
防範措施——中醫認爲，在長夏季節的飲食原則宜清淡，少油膩，要以溫食爲主。在我國南方，不少人有食辣椒的習慣，吃辣椒可以促進排汗、幫助消化、增加食慾，有一定好處。食暖的辦法很簡單，就是喝粥。養生家認爲，在早、晚餐時喝點粥既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。
三要防“貪涼”：防暑、防溼是夏天每個人都要做的事，而夏天取涼更是人們在炎熱的夏天獲取舒適生活的方法之一。但如果過度貪涼則容易感冒;會出現不同程度的胃腸病;重者會患皮膚病和心血管疾病。而老年人和小孩出現各種症狀更加明顯。
防範措施——應注意以下幾個方面：室內外的溫差不宜過大，以不超過5℃爲好。室內溫度不低於25℃。開空調的房間不要長期關閉，要經常通風。入睡後，最好關上空調。當在室內感覺涼意時，一定要站起來活動四肢和軀體，以加速血液循環。患有冠心病、高血壓、動脈硬化等慢性疾病的病人，尤其是老年人和關節痛患者，不要長期呆在冷氣環境裏。
夏季中暑並不可怕，如果防護得當，足以讓我們遠離中暑！
