蜂蜜的保健作用有哪些呢？
1、蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。
2、蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。
3、科學家在蜂蜜裏已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑——鬆屬素，只有蜂蜜裏纔有。
4、蜂蜜是唯一一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。
5、蜂蜜的ph值大約是3到4，大約18%的成分是水。由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。
6、蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。
7、蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裏發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。
