甜品估計是大家都不會抗拒的食品吧，以前每個女生幾乎都很嚮往甜品店。品牌的甜品店又開連鎖了就會迫不及待的跑去嘗試，但是，說真的有些店裏做得真的不怎麼樣。又貴又不好吃的，還不如我們自己動手做呢。今天就教大家做一道“水果小圓子”。
水果小圓子
配料：糯米粉40g水20g澱粉6g芒果60g牛奶150g紅火龍果30g
主要配料
1.糯米粉里加入水。
2.揉成團狀。
3.取一小塊揉成圓形，在澱粉中滾一下，直到將麪糰揉完。
製作小圓子
4.下鍋將小圓子煮熟，撈出後泡在冰水裏。
5.將芒果分成兩半，一半切塊，一半放入料理杯中。
6.加入牛奶。
煮熟小圓子
7.用料理機打成奶昔狀。
8.打好的芒果非常稠，倒入容器中。
9.因爲稠，所以表面放上小圓子和水果，不會沉下去。
芒果打成奶昔
注意：
1.小圓子要多煮一會，煮到內部沒有硬芯才行。
2.小圓子也可以買現成的，超市冷凍專櫃就有。
3.在澱粉中滾一下，可以起到防粘的作用。
4.芒果很甜，所以不需要另外放糖。
水果小圓子
這成品真是好美啊!顏色鮮豔五彩繽紛的感覺，這看着感覺就是一盆裝飾品的樣子。不過說回來，夏天吃點水果甜品倒是非常的不錯。喜歡的朋友就趕緊學習一下吧
