對於豆漿，相信大家都不會陌生，豆漿能夠起到很好的美容效果，對身體健康也十分有利，所以深受廣大女性的喜愛。但是你們知道豆漿要怎麼喝才健康科學嗎？一些上班族爲了節省時間，早上不吃早餐，只喝一杯豆漿，其實這種方法是不對，因爲空腹喝豆漿對身體有害，還可能會導致疾病的出現。
1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2.豆漿裏不能加紅糖，因爲紅糖裏面有多種有機酸，它們和豆漿裏的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因爲暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裏的皁毒素還能夠溶解暖瓶裏的水垢，喝了會危害人體健康。
4.由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裏面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
5.豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因爲只有敞開鍋蓋纔可以讓豆漿裏的有害物質隨着水蒸氣揮發掉。
6.豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因爲二者會發生拮抗化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
7.常喝豆漿注意補鋅，豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
看了上面的文章，有些朋友是不是現在才發覺原來喝豆漿還有那麼多的講究，所以以後千萬不要空腹喝豆漿了，這對身體是有害的。要學會正確科學的喝豆漿，因爲豆漿不僅能夠預防骨質疏鬆改善骨骼代謝，還有美容養生的奇效呢！
