可能大家都喜歡吃石榴，但是都不喜歡吃那石榴籽。石榴籽，能吃嗎？其實石榴籽對胃有好處，它有住於消化。石榴籽外面那層包膜，是石榴生長的原動力，也是非常有營養的。吃石榴時把籽含在嘴裏，層包膜吮吸乾淨。胃腸功能好的人，也不妨少量將石榴果肉和籽一起吃下。下面跟隨瞭解一下吧！
石榴子的吃法：石榴子糖漿：石榴子榨汁，加白糖或冰糖，製成糖漿，用以含漱或內服。治口腔發炎。另外石榴子還可以用來練油，石榴子油當中含有一定的雌性激素，對於女性是有一定的好處的，石榴籽多酚可輔助皮膚抵禦自由基和膠原質降解酶傷害。該維護作用可能有助於防止因皮膚彈性流失而出現的過早皮膚皺紋形成。在許多歐洲國度中，婦女將石榴籽多酚作爲補充劑服用以防止皺紋形成和輔助堅持皮膚光滑具彈性。
石榴渾身是寶，石榴籽中含有大量的維生素C
多酚類物質等強抗氧化劑，有延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效。另外，石榴籽油還富含抗氧化因子，具有很強的清除人體自由基和延緩衰老的能力。
能促進關節的適應性和皮膚的彈性，石榴籽中的營養物質有促進關節潤滑液分泌的功效。
保護心血管，石榴籽中含有的維生素C，常吃不僅能讓人皮膚白嫩，還能增加心腦血管的彈性，預防心腦血管疾病。
連同籽的石榴子還是治胃病的良藥，主治培根寒症，胃寒症及一切胃病。並且石榴籽油是唯一植物源的多不飽和共軛脂肪酸，其主要成分爲石榴酸，含量可達70-80%。因石榴酸的結構與共軛亞油酸(CLA)最爲接近而將其稱爲”超級共軛亞油酸”，其功能性超過一般意義上的共軛亞油酸。石榴籽油還富含抗氧化因子，具有很強的清除人體自由基和延緩衰老的能力。石榴籽提取物來源於石榴(Punica Granatum L)的種籽，呈粉紅色粉末。
石榴籽多酚是一種強抗氧化劑.
1)能促進關節的適應性和皮膚的彈性；
2)保護心血管；
3)抗炎症和減緩運動損傷；
4)減緩因糖尿病引起的視力損傷和促進視覺靈敏度的提高；
5)促進腦功能；
但是，也要注意，我們在吃石榴籽不一定就完全嚼爛了，吃得太多，也是不利於消化的。
令人涎水欲滴的紫玉般的石榴
一，是石榴籽的多酚可以幫助防止由瘀傷所致的靜脈曲張，也可減輕動脈血管的脆性；
二，是石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質降解酶傷害，保護作用可能有助於防止因皮膚彈性流失而出現的過早皮膚皺紋形成；
三 ，是石榴籽能減輕糖尿病視網膜病變並改善視力，糖尿病易於並發動脈脆弱，並影響到視網膜，石榴籽多酚被用於治療糖尿病視網膜病變和改善視力已有多年曆史；
四，是石榴籽多酚可有助於增強血管壁強度和改善循環，幫助動脈內皮層抵禦會導致心血管疾病的突變物質附着，改善循環對於中風患者，糖尿病，關節炎，菸民，口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹，水腫(腿部組織積聚非正常量的流體)患者特別重要；
五，是石榴籽多酚可能對於大腦功能十分重要，不僅因其對血管的保護，還因其是少數可能可通過血腦屏障以直接保護大腦細胞的飲食抗氧化劑之一；
六，是石榴籽強化毛細血管和其他血管可能有助於預防中風。科學家推測其對大腦細胞的保護對保護記憶和減少衰老影響可能有所幫助，有跡象顯示即使是休眠記憶也可能因更好的循環和細胞營養而得到改善，很有可能在未來利用石榴籽多酚來抵禦衰老；
七，是石榴籽多酚有助於改善關節靈活度並幫助修補結締組織中膠原質，運動選手對該功能可能會很感興趣；其還可能幫助減輕因傷害而致的炎症；
八，是石榴籽多酚還可能抑制組織胺釋放，應激性潰瘍和動脈損傷；
九，是石榴籽是天然保健品。不少女性朋友喜歡用石榴來美容。由於石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質降解酶傷害，使皮膚更有彈性和光澤，可延緩皮膚的衰老。
要注意了：家裏有小孩的最好不要讓孩子吃石榴籽，以免進入氣管形成堵塞。
