各種腎炎、腎病均可發展爲腎功能不全，以致腎功能衰竭--尿毒症。而尿毒症不是一個獨立的病名，是各種腎臟疾病晚期的臨牀綜合徵。是進行性腎功能衰竭的中末階段，根據相關檢測、檢驗和症狀表現以及血肌酐、尿素氮等相關指標升高的不同程度，可分別定爲腎功能不全代償期、氮質血癥期和尿毒症期。
由於腎功能低下，當腎小球濾過率下降，但血肌酐在不超過178umoI/L，血尿素氮不超過9mmoI/L時，患者無任何症狀爲腎功能不全代償期。當血肌酐超過178umoI/L，血尿素氮超過9mmoI/L，病人仍無臨牀症狀，只是感到乏力，食慾減退和有不同程度的貧血，爲氮質血癥期。當腎小球濾過率進一步下降，血肌酐超過445umoI/L，血尿素氮超過20mmoI/L時並有明顯臨牀症狀，此時爲尿毒症期。
狼瘡腎病腎衰竭病人總體的飲食原則是“五低一高”即：低鹽、低鉀、低磷、低脂肪、低蛋白，高維生素。
忌鹽：
患者有明顯水腫或血壓升高等。
低鹽：
適合於輕微水腫、高血壓，以及水腫、高血壓消退後的患者，每日鹽攝入量在3-5克之間，含鹽高的食品有：味精、蘇打餅乾、鹹菜、鹹雞蛋、鹹鴨蛋、掛麪、醬油、油條等。
低鉀：
勿食含鉀高的食品，如：所有食用菌蘑菇類、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香蕉、桔子、銀耳、桃、杏等。
低磷：
含磷高的食品，如：海產品及海生植物，如：海帶、紫菜，還有動物內臟、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃等。
低脂肪：
炒菜時不要用動物油，用植物油，以玉米油爲最佳。
註解：
“優質低蛋白”：植物蛋白是劣質蛋白，會增加腎臟負擔，所以不要大量食用豆類及豆類製品如：豆腐、豆奶，還有乾果類如花生、瓜子、核桃等，可適量吃些蛋清、牛奶、精瘦肉等，每日少於二兩。
高維生素：
可食用新鮮蔬菜及水果，如：梨、蘋果、黃瓜、西紅柿等。
忌食：
辛辣食品如：生蔥、生薑蒜、辣椒，對狗肉等發物也應該忌食，還要徹底戒除菸酒等。
一般情況下，如有條件，狼瘡腎病腎衰竭患者最好在專業醫生的指導下，合理安排自己的日常飲食起居。
99營養師溫馨提醒腎衰竭患者病情複雜，要注意配合治療，保持良好的心態，多吃有營養的適合的食物。
