咖啡和茶是人們經常飲用的最佳飲品，因爲他們有提神的作用，另外他們還有一個抗癌的作用，那就是對於預防腎癌有療效。
據相關資料顯示，每天多喝水對人體有很大的好處。每天喝3杯以上咖啡的人與那些平均每天只喝不到一杯咖啡的人相比，患腎癌的危險要低16%；而那些每天不怎麼喝茶的人要比每天喝一杯茶的人患腎癌的危險要高出15%。胰島素的水平可能是會影響患腎癌的危險度的，而咖啡和茶都具有增強人體對胰島素的敏感性，改進腎功能的諸多好處。同時，咖啡和茶中，而且還含有保護腎臟細胞免遭癌症損害的抗氧化劑化合物的作用。
專家指出，雖然在臨牀的實驗中至今，還沒有辦法證明喝咖啡與茶是真的就能夠預防腎癌，但是咖啡和茶所含的某些成分確實是會增強人體對胰島素的敏感性的，對於腎功能的改進也是十分有好處的，腎功能的改進可能會對腎癌產生一定的預防作用。咖啡和茶中富含的抗氧化物質，也能保護腎臟細胞免受損害，這樣就能減少腎癌細胞的產生以及惡性增長，對抑制腎癌的病情發展也是有很大幫助的。
綜上所述，適量的喝點咖啡或者茶確實可以增強人體對胰島素的敏感性的功能，對人體是有好處的，在此建議大家平時可以適當喝咖啡飲茶。
