經濟發達、生活較好、高齡人口比率增高等因素使輕度脂肪肝的發生率也會隨之增加。據統計，現在人羣中約有25%的人可能患有輕度脂肪肝。
不過很多人都不明白，輕度脂肪肝一般都是胖人得，可爲什麼有些瘦人也會得輕度脂肪肝呢？
輕度脂肪肝發病原因很多正常時肝臟也含有少量脂肪，不過僅佔肝溼重的5%，而且和細胞成分結合在一起，細胞內不出現脂滴。如果因各種原因引起肝細胞內脂肪堆積，使肝內脂肪含量超過肝溼重的5%，肝細胞內出現脂滴時就是出現了輕度脂肪肝。含脂肪量在5%到10%時爲輕型輕度脂肪肝;脂肪量達到10%至15%時就是中型輕度脂肪肝，如果脂肪量達到25%到50%或是大於30%時即爲重型輕度脂肪肝。 引起輕度脂肪肝的原因大多是因爲營養過盛、高血脂或是飲酒過多，這與我們的生活方式都有密切的關係。
詳細說來，引發輕度脂肪肝的原因有：
1.肥胖型輕度脂肪肝——這是最常見的病因。由於攝食過多的高糖飲食和過量脂類，導致營養過剩，致使周圍脂肪組織過多，脂肪酸釋放增加，肝對脂肪的消化、氧化、轉化、排泌出現障礙，導致脂肪在肝內堆積。一般來說，體重越重肝內脂肪堆積越多。50%的肥胖者有肝內脂肪浸潤，重度肥胖者絕大多數都有輕度脂肪肝。
2.酒精性輕度脂肪肝——這是引發輕度脂肪肝的第二位常見病因。75%到95%的嗜酒者會有不同程度的輕度脂肪肝。酒精本身就對肝臟有着直接的損害，如果長期飲酒而不正常進食還會導致營養不良，這樣就很容易發生輕度脂肪肝。
3.炎症性輕度脂肪肝——最常見的是病毒性肝炎。
4.糖尿病性輕度脂肪肝——1型糖尿病病人較少發生輕度脂肪肝，比例約爲4.5%。2型糖尿病患者發生輕度脂肪肝較多，可達37%，因爲50%到80%的2型糖尿病病人是肥胖者。
5.營養缺乏性輕度脂肪肝——因長期厭食、節食、偏食、吸收不良綜合症及胃腸旁路手術等原因，造成低蛋白血癥，缺乏膽鹼，缺乏營養。常常動用組織中的脂肪，但又不能在肝臟內正常轉化脂肪。
6.藥物性及毒物性輕度脂肪肝——使用某些藥物如生長激素、腎上腺皮質激素、四環素、某些抗腫瘤藥、四氯化碳、苯、砷、鋁等，可發生輕度脂肪肝。
7.妊娠——多發生於妊娠36周到40周，重症者常伴發肝性腦病、腎衰竭、消化道出血。
