一般來說,青光眼患者不需要忌口,但要合理飲食。青光眼性視神經損害可能與視神經的血液循環障礙有關,因此,飲食清淡些爲好,要避免高脂肪、高糖等食物,勿吃辣椒等刺激性食物,不要吃容易口渴的油炸食物。
應增加粗纖維食物,多吃富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等抗氧化物食品,如新鮮蔬菜、水果、適量豬肝、魚、肉、粗糧、植物油等;多食用黃花菜、佛手、桂圓、紅棗、枸杞子、童子雞、花生、核桃、豆漿、茯苓、豬肉、牛肉等補益肝腎的食品。
若無糖尿病,可選用含糖較多的食品,如蜂蜜、赤小豆、西瓜、絲瓜等,具有利尿的作用,可使血液滲透壓升高,加快眼內房水的吸收,減少房水的生成,有利於降眼壓。飲食要有規律,不暴飲暴食,進食不宜過飽,速度宜慢,這對穩定血管神經和內分泌系統有益。
小編推薦：青光眼患者吃蜂蜜與甘油
食療青光眼以蜂蜜爲上乘。急性青光眼,口服蜂蜜或甘油100毫升,可緩解症狀;慢性而眼壓持續偏高者,可用50%蜂蜜或甘油,每次口服50毫升,一日2次。蜂蜜和甘油屬於高滲劑,服後可使血液滲透壓增高,利於眼內房水吸收,從而使眼壓降低。
