哪些是食道癌的高危人羣呢？食道癌的高危人羣有哪些呢？經研究，食道癌的高危人羣有：
（1）高危年齡組：45-65歲的中老年人發病機會最大，是食道癌的高發年齡。
（2）有家族史的遺傳易感人羣：食道癌高發區存在着明顯的家族聚集現象。
（3） 長期接觸致癌物的人羣：我國食道癌的主要致癌因素是致癌性亞硝胺和真菌毒素。這些致癌物廣泛暴露於高發區居民的生活環境中，與人們的不良飲食生活習慣有密切的關係。長期接觸致癌物的人羣應該定期接受預防性檢查。
（4）患有食道癌前期病變和癌前疾患的人羣：食道癌前病變有食管上皮增生，重度增生更是嚴重。
（5）食道癌手術後病人：食道癌常多點發生，其癌竈周圍有廣泛的上皮細胞增生改變，即癌前期病變。手術後復發，往往都是這些上皮增生病竈在致癌因素的作用下發生癌變。所以，食道癌手術後病人也屬於高危人羣，應定期接受檢查。
（6）飲食不良物理刺激容易誘發食道癌：長期喜愛熱飲、熱食、快食及食物過於粗糙、堅硬而未能細嚼慢嚥等，均會燙傷或刺激食管黏膜上皮引發瀰漫性炎症或壞死，可繼發上皮不典型增生，久之可發生癌變。有臨牀統計表明，在食道癌患者中，約75%－95%是喜好過熱燙、過粗硬及過急快膳食者。
（7）吸菸嗜酒肯定與食道癌發病有關：菸酒越多危險性越大。國際癌症研究中心調查發現，每天攝入酒精40克以下、吸菸9支以下者，食道癌相對危險性爲1，而每天攝入酒精120克以上、吸菸30支以上者，危險性則達 155.6。
總的來說，這些人羣比比普通人更應該要預防疾病的產生。多吃蔬菜水果，參加適當運動，養成有規律的生活作息，吃一些人蔘皁苷等天然的抗癌食物。需注意的是人蔘皁苷成分比較複雜，最好是能服用裏面專門的抗癌分子，如Rg，Rh等，其中尤以RH2的抗癌活性最強。
人蔘皁苷Rh2的抗腫瘤機制如下：
1、抑制癌細胞增殖：
⑴ 介導DNA的合成
由於人蔘皁苷Rh2作用細胞後，能直接抑制癌細胞的DNA複製和轉錄能力，使癌細胞的蛋白質合成受阻，從而使腫瘤細胞的增殖減慢或停止。
⑵ 介導cyclin和CDK
細胞週期蛋白（cyclin）和週期素依賴性蛋白激酶（CDK）組成重要蛋白網絡，控制着細胞週期。人蔘皁苷Rh2針對這些重要蛋白的合成與代謝適時進行調控，癌細胞週期“開關”關閉，就可以使癌細胞的增殖受到抑制。
2、誘導癌細胞凋亡：
⑴ 介導細胞G1期
多種和G1期相關的細胞週期調節蛋白被人蔘皁苷Rh2所調節，結果導致人蔘皁苷Rh2誘導的G1期細胞生長受到阻滯，最終導致細胞發生凋亡，遏制腫瘤瘋狂增殖。
⑵ 通過影響p53基因，誘導癌細胞凋亡
人類腫瘤50%與p53基因的突變或缺失有關。在人蔘皁苷Rh2作用下，突變型p53基因表達下調，正常p53基因的量迅速積累，從而發揮促進腫瘤細胞調亡的作用。
3、誘導癌細胞分化：
人蔘皁苷Rh2通過誘導分化，能抑制多種腫瘤，使癌細胞不僅在形態上出現分化改變，而且在功能上也出現了分化改變，最終使癌細胞重新向正常細胞的方向演變，包括基因表達方面的諸多標誌均向正常細胞接近，甚至完全轉變成正常細胞。
4、人蔘皁苷 Rh2提高免疫功能，保持健康狀態，遠離疾病侵襲
許多惡性疾病的發生和免疫功能低下有着密切的聯繫，比如說惡性腫瘤。當免疫系統被破壞，免疫系統就失去了其監視功能，發生基因突變的細胞就不能及時被發現和修復，細胞就會無限增殖，因而容易患上癌症。如果通過醫藥、運動等手段增強免疫功能的話，患上腫瘤的機率就會大大降低，從而達到預防腫瘤的效果。
實驗證明，人蔘皁苷Rh2在提高機體免疫功能方面具有很強的功效。大連市中醫研究所以巨噬細胞的吞噬功能、NK細胞活性與IL-2活性爲指標，對人蔘皁苷Rh2進行了對免疫功能影響的試驗。試驗結果表明，人蔘皁苷明顯提高免疫功能。
