哪些食療方可治療咽炎

咽炎分爲急性、慢性兩種。急性咽炎，由於咽部廣泛紅腫，故屬“喉痹”的範圍;慢性咽炎，往往咽部有異物感。多由於平素喜好辛辣，肺胃內蘊，又由感受外邪，風熱搏於咽部而起病;如不及時治療或治療不徹底，可轉成慢性。患者有咽部充血、疼痛，多痰處，常有惡寒發熱，頭痛等外感症狀;或者咽部異物感明顯，多痰且粘，咽壁充血等。

［辨證分型］

風熱侵咽型：初起有惡寒發熱，頭痛腦長，咽部紅腫，口乾灼熱，明顯疼痛，分泌物增多。舌紅苔黃，脈滑數。多見於急性期。治宜疏風清熱爲主。

肺熱傷陰型：咽部乾燥不適，稍有疼痛，有明顯異物感，痰多且稠，咽後壁顏色暗紅，並有淋巴濾泡突起。舌紅絳。多見於慢性期。治宜清肺養陰，化痰散結爲主。

［食療處方］

風熱型的食療處方：

方一：蘿蔔100克，橄欖50克。煎水代茶飲。

方二：荊芥9克，桔梗12克，甘草6克，粳米60克。水煎服。

方三：白蘿蔔250克，青果5個。水煎服。

肺熱傷陰型的食療處方：

方一：玄蔘15克、麥冬9克，甘草3克，煎水代茶飲。

方二：海帶300克，白糖適量。拌食。

方三：羅漢果9克，柿霜3克，開水泡服。