在臨牀上，患有胃癌的患者，由於不同的體質，所以患者患病後的一些臨牀症狀的表現也是不一樣的，所以患者在生活中對胃癌飲食也要進行不同的護理，在飲食上使用的一些食療祕方，要根據不同的症狀合理正確的使用。具體介紹如下：
祕方一、準備：鮮猴頭菇100g，鮮椰菜花150g，大蔥花15g，大蒜苗15g。將鮮猴頭菇水泡後洗淨切片，鮮椰菜花洗淨切片，一起加油、鹽炒片刻，加水煮至將熟，倒入大蔥花、大蒜苗及醬油，略加味精少許調味。每日1次，5～7天爲1療程。該祕方對胃癌的防治都有功效。
祕方二、準備：鮮生薑汁5ml，鮮牛奶250ml，白糖適量。將牛奶、生薑汁、白糖少許同放入鍋內煮沸。每日1～2次。該祕方適用於有嘔吐症狀的胃癌患者。
祕方三、準備：人乳50ml，牛乳50ml，蘆根汁50ml，生曬參汁50ml，龍眼肉汁50ml，甘蔗汁50ml，梨汁50ml，生薑汁50ml。諸液、汁混合，和勻熬製稠厚狀，冷卻收膏，任意飲食之，或用溫開水沖服。該祕方適用於嘔吐、梗阻的胃癌患者，或者配合胃癌患者的放療使用。
祕方四、準備：鮮刀豆30g，瘦豬肉60g，大蒜苗15g。刀豆洗淨搗碎，豬瘦肉洗淨切片，加水、油、鹽炒熟，佐餐用。每日1次。該祕方對胃癌患者有明顯的呃逆、嘔吐有療效。
祕方五、準備：猴頭菇100g，兔肉250g。猴頭菇水浸15分鐘，切薄片；兔肉洗淨切片。起鍋入香油燒熱，入蔥段、薑絲炸香，放入兔肉炒片刻，加清水，文火煮至兔肉將熟，加猴頭菇文火煨熟，加調料調味。每日1劑，10～15天爲1療程。該祕方適用於所有的胃癌患者，是胃癌飲食的必備食療方法。
祕方六、準備：黃花魚1條（約250g），蓽菝3g，砂仁3g，陳皮3g，胡椒3g。黃花魚去鱗、鰓及內臟，洗淨，將蓽菝、砂仁、陳皮、胡椒等搗碎，加水煮汁；黃花魚入油稍炸，加蔥、姜、鹽少許，再加入去渣的上藥汁燉熟，佐餐用。分2次服，早、晚餐各1次。黃花魚的魚鰾、魚頭內的魚腦石均爲名貴藥材，可一同燉服用。該祕方適用於有消化功能明顯減弱的胃癌患者。
祕方七、準備：紫茄2個，大蒜泥20g。紫茄去蒂，切片，加蒜泥、香油、精鹽，隔水蒸熟，佐餐用。早、晚各1次，可長期服用。該祕方不僅對胃癌，對其它癌腫也有效。
祕方八、準備：桑寄生15～30g，雞蛋1～2個。桑寄生洗淨切片，與雞蛋同煮，蛋熟後去殼，再放入湯中煮片刻，去藥渣，喝湯吃蛋。每日1次，10天爲1療程。該祕方對伴有肝腎陰虛的胃癌患者有效。
綜上，可見胃癌患者在患病期間要根據不同的病情選用不同的胃癌飲食祕方，只要胃癌患者將治療胃癌的一些食療祕方合理正確的使用，這樣對胃癌病情的康復有很大的幫助。
