胃癌是消化道最常見的惡性腫瘤，患者進行手術後身體受到一定程度的損害，尤其是消化道，在一段時期內經常有噁心、厭食、腹脹等症狀，嚴重影響患者對營養物質的攝取和身體的恢復，不妨輔以清淡可口的食療幫助慢慢消緩這些不適。
參棗米飯?
材料：黨蔘20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。
製作：將黨蔘用水煎半小時，去黨蔘渣，將糯米蒸飯，紅棗鋪於飯上，棗蔘湯加白糖煎爲濃汁淋在飯上即可
用法：可每天食用1次。
功效：補氣養胃，適用於胃癌患者術後食慾不振、體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、大便溏薄等症。
核桃芝麻丸
材料：核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克。
製作：將以上材料研碎並搗如泥狀，製成丸狀即可。
用法：每次10克，一日兩次。
功效：緩解食慾不振、神經衰弱、健忘、失眠等。?
涼拌三片
材料：西紅柿100克，胡蘿蔔100克，黃瓜100克，鹽、醋、味精、麻油。
製作：西紅柿洗淨用開水燙去皮切成片，胡蘿蔔、黃瓜洗淨切菱形片。將三片排放盤中，再將精鹽、醋、味精、香油倒入小碗中拌勻，淋在三片上即可。
用法：佐餐食用。
功效：養陰益胃，健脾消食。適用於食慾不振、口乾胃熱者。
