生活中，很多人不注意自己的飲食習慣，自己喜歡吃的就吃得非常多，不喜歡吃得幾乎不吃；或者還經常食用一些刺激性或者比較堅硬的食物，這樣都很容易導致食管發生受損，從而誘發食道癌。下面一起來探究探究食道癌病因有哪些？
病因一：菸酒
經過大量的生活實踐證明，酒精是重要的引起該疾病的病因，大量飲用啤酒的人發生該疾病的危險性比不飲酒者高，吸菸對該疾病的發生危險性也隨着吸菸量的增加而增加。
病因二：飲食不當
根據臨牀調查統計觀察，發現幾乎每個患者體內都會存在營養物質的不均衡，尤其是新鮮水果，蔬菜和動物蛋白攝入不足，進食醃製，黴變等含有亞硝胺，硝酸鹽和亞硝酸鹽及含有真菌素的食物，從而使該疾病的發病率增高。
病因三：不良飲食習慣
在現實生活中，如果長期食用過熱、偏硬、粗糙的食物，或者吞食過快，喜進食辛辣刺激的食物，很容易會導致食道癌的發生。同時，喜歡飲用過熱的茶，喜吃蒜，醋和辣椒等食物，吃帶刺的小魚以及三餐不按時等同樣是常見的引起該疾病的病因。
病因四：遺傳因素
通過我國高發地區調查統計，發現該疾病具有顯著的家族聚集現象，高發區連續三代或三代以上患病家族屢見不鮮。
由此可以看出，飲食不當、不良飲食習慣、長期大量的飲酒吸菸、遺傳等不良因素都是誘發此病的禍魁罪首。如果很不幸您的生活習慣就包含了以上幾項的不少項，爲您的健康着想，趕快改變吧。
