由於肺癌患者常常與死亡爲伴，所以人們關心的是患者的病情，以及進行了什麼樣的治療，往往忽視了肺癌飲食。這主要是人們覺得肺癌患者的飲食並不重要，這是一種錯誤的認爲 。因爲飲食的重要性無以倫比。
有多種癌症是因爲不當的飲食習慣造成的，就算癌症發生之後，飲食也是重要的治療措施。一旦被診斷爲癌症，在治療及以後的康復過程中科學地攝入營養、調理飲食會成爲癌症治療很好的助力。腫瘤患者因飲食減少易呈慢性消耗狀態。因此應盡最大可能保障患者的營養需求。美國癌症協會引薦抗癌五色蔬果（紅、黃、綠、白、紫），日本學者甚至主張每天應攝取25-35種多顏色、多品種的食物，無非是希望病人能充沛攝取到各類養分素，增進免疫力。
具體到肺癌這種疾病上，需要多進行飲食上的調理。在放化療過程中常出現血細胞下降的毒副反應，此時還可以適當採用益氣養血補腎的藥膳，如參棗地黃粥等。對於剛經歷了惡性腫瘤手術的患者飲食的質、量和組成都很重要，特別是消化道腫瘤的患者。手術後初期不能正常進食時，應以靜脈補液爲主。術後能夠進食後，要以稀軟開始逐步適應後再增加其他飲食，必要時給予腸內營養液。
可見，肺癌飲食不是可有可無的事情，而是具有非常重要作用的一種治療方法。只有這樣重視飲食纔可以做好患者的飲食，使患者能夠吃得好，並且通過飲食來達到增強體質、治療疾病的效果。
