春節飲食注意事項：
1、葷素搭配要合理：要樹立正確的春節飲食觀念，春節裏，一般餐桌上什麼菜都有，但是要注意的是，如果自己懂得合理的搭配，健康是可以吃出來的。葷素的比例控制是3：7或者4：6，切記不可只吃肉類不吃蔬菜，這樣容易導致脂肪攝入過多而膳食纖維與維生素嚴重缺乏；
2、適量飲酒與飲料：酒一定要適量，能不喝最好，如果要喝，記得不要空腹喝，如果是吃海鮮餐，記得配溫和的黃酒或者白酒，可以緩解部分寒性海鮮的寒氣；可樂飲料之類，對身體也是有害無益，能不喝盡量不喝。取而代之可以用健康的現榨果汁、牛奶、玉米汁等；
3、油炸食品和醃製品要限量：新年裏有各種油炸食品，還有臘魚臘肉臘腸等，雖然好吃，是如果每天大量的吃，連續每天吃，那是絕對傷身體的，油炸食品和醃製品中都含有致癌物質，應該少吃爲宜，新年裏，嚐嚐就好；
4、蔬菜水果切勿忘：子瑜媽在這裏反覆強調下，春節裏，千萬不要忽略了蔬菜與水果，每天必須保證有全天總攝入量的6成是蔬菜與水果；蔬菜與水果含有豐富的膳食纖維和維生素，可以幫助身體排毒，保證每天腸道的正常蠕動；尤其是大魚大肉的攝入過多，蔬菜可以很好的幫助減輕身體負擔；
5、生活規律很重要：早上8點半之前起牀吃早飯，也許做不到，但是請儘量，這樣對身體好；中午11-12點午飯，吃飯時間不要拖個3個小時，保持正常規律很重要，亂了規律等於亂了自己的健康規律，中午可以是一天的重頭飲食，到了晚上請記得不要再過多的吃肉類了，多吃點蔬菜；以免晚上身體內臟負擔過重；晚上適合5-7間就餐；9點之後請記得不要再吃東西了，讓你身體的內臟都好好的休息下吧，這樣第二天才能繼續“辛苦”工作，呵呵；早睡早起身體好，這點很重要，雖然我自己都做不到，但是必須得強調。建議9點之後就可以上牀了，早點休息，這個春節會很健康；
6、明確自己身體狀況：明確自己是不是三高人羣，明確自己是不是對酒精或者海鮮過敏，以免大吃大喝後出現各種過敏酒精中毒等症狀，要知道過年期間很多醫院是放假的。
最後，子瑜媽媽祝大家新年快樂!身體健康!越活越年輕。#p#副標題#e#
解酒方法：
1、糖水解酒：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
2、綠豆解酒：綠豆適量，洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服用。
3、食醋解酒：將食醋50克紅糖25克生薑3片，用水煎後服用。
4、食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，用白開水加鹽飲用，立刻就能醒酒。
5、柑橘皮解酒：將柑橘皮焙乾研末，加食鹽1。5克，煮湯服用。
6、鮮橙解酒(鮮橘亦可)：取鮮橙或鮮橘3—5個去皮後直接食用，或榨汁服用。
7、白蘿蔔解酒：生食蘿蔔，也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量服用。
8、橄欖(青果)解酒：橄欖10枚，取肉煎服。
9、甘薯解酒：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
10、鮮藕解酒：鮮藕冼淨搗成藕泥，取汁服用。
11、生梨解酒：直接食用或擠梨汁服用。
12、米湯醒酒法：取濃米湯飲用，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
事後辦法：
醉酒之後，如何緩解頭痛頭暈反胃發熱這些難受的症狀呢？以下幾種辦法或許具有良好的效果。
1、蜂蜜水——酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因爲蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起牀後也不頭痛。
2、西紅柿汁——酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
3、新鮮葡萄——酒後反胃噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
4、西瓜汁——酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
5、柚子——酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
6、芹菜汁——酒後胃腸不適顏面發紅
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因爲芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
7、酸奶——酒後煩躁
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒祕方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
8、香蕉——酒後心悸胸悶
飲酒後感到心悸胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀消除胸口鬱悶。
9、橄欖——酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒清胃熱促食慾的“良藥”，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
酒後忌飲茶：
李時珍在《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現代醫學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。
