白細胞是人體免疫系統的重要組成部分，它們通過巡迴和貼附在組織中清除體內的病原體和有害物質。如果白細胞數量過低，我們將容易受到細菌、病毒等微生物的感染，身體抵抗力下降。那麼，怎樣通過膳食調理來提高白細胞的數量呢？
一、增加蛋白質攝入
蛋白質是白細胞的主要來源，增加蛋白質的攝入量能夠增加白細胞數量。富含優質蛋白質的食物有：雞肉、魚類、蝦、蛋類、牛肉等。建議每天適量補充蛋白質，但也不可過量，否則身體負擔會加重，不利於身體健康。
二、多吃含維生素和礦物質的食物
白細胞的生成和功能需要維生素和礦物質的支持。例如，維生素A、C、E、B6和葉酸，鐵、鋅、硒、銅等能夠促進白細胞的產生和維持其正常功能。建議多吃含有這些營養素的食物，如：蔬菜、水果、全麥麪包、肝、蛋黃、奶製品、海鮮、肉類等。
三、注意充足水分攝入
充足的水分攝入有助於人體免疫系統健康，維持白細胞的正常功能。建議每天喝足夠的水，儘可能選擇純淨水或白開水，避免過量飲用含糖飲料、咖啡等。
四、避免高糖、高脂飲食
高糖、高脂飲食會導致人體免疫力下降，因此需要避免食用過多含糖、含脂食品，如：糖果、巧克力、薯片、肥肉等。如果身體已經出現白細胞數量不足的情況，應該尤其注意控制飲食。
五、適量運動
適量運動有助於提高身體免疫力，促進白細胞的生成和維持其正常功能。建議每天進行適量的鍛鍊，如散步、慢跑、瑜伽等。
綜上，白細胞數量不足需要合理飲食調理。通過科學地選擇食物，增加蛋白質攝入，攝入足夠維生素和礦物質，避免高糖高脂飲食，注意充足水分攝入且適度運動，可以有效提高身體免疫力，增加白細胞數量並維持其正常功能。
