黑米粥補血嗎？當然是可以的，不過相對其他的補血粥，黑米粥補血效果可能差些！下面就跟着一起來了解下黑米粥補血功效以及幾款補血粥，希望大家都能將血氣補起來！
黑米粥能補血？
黑米粥中含有鐵元素，鐵元素在人體中具有造血功能，參與血蛋白及各種酶的合成。另外中醫認爲黑米有滋陰補腎、健身暖胃、明目活血等功效，適於孕婦、產婦等補血之用，被稱爲樂米、補血米等。因此黑米粥具有補血的效果。
黑米粥中的鐵元素比較低，每100克黑米含有1.6毫克鐵，而同樣重量的豬肝，含鐵量可達到25毫克。而且黑米粥中的鐵也不易吸收，所以黑米粥的補血效果並不是很好。
補血粥有哪些
補血通經粥：當歸、黃芪切成薄片，與紅花裝入乾淨的小布袋內備用；米洗淨，用水浸泡半小時備用。將裝有藥材的小布袋放入鍋內，加雞湯一起熬成藥汁。將粳米、生薑放入藥汁中煮成粥，待其濃稠時，加鹽、蔥花調味即可。
補血養顏粥：紅棗去核切碎，蓮子去芯，幹百合洗淨；把所有的材料放到清水中浸泡三小時以上；先把材料煮20—30分鐘出味後放入米煮熟即可。
紅棗粥：將紅豆、黑米、大米和花生洗淨，事先用清水浸泡40分鐘；紅棗洗淨待用。將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵“煮粥”鍵即可（約2個半小時）。如果你不用電飯鍋熬製，就在普通鍋中煮，待水開後，虛掩鍋蓋，調成小火煮50分鐘左右即可。粥熬好後，調入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用，調入紅糖。
附：補血的食物
黑芝麻：入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
紅棗：養胃健脾、補血安神；又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
烏雞：烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。
龍眼肉：含有豐富的鐵質，還含有維生素A、維生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以補血，還可以治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等等都是很好的補血食物。
