自從知道自己懷了孕，孕媽咪們對要吃到肚子裏的東西就會格外小心，“XX孕婦能不能吃？”、“孕期可以這XX嗎？”……其實孕期飲食並沒有大家看到或聽到的那麼禁忌頗多，孕期飲食講究多樣均衡，除了一些對保胎有影響、對胎兒發育不好的食物，大部分的孕媽咪都可以吃。今天我們詳細總結一下孕期真正應該忌口或少食用的幾類食物，幫助孕媽咪理清頭緒。
1.飲品類
▍不能喝的飲品
·未消毒的乳製品
風險：未消毒的乳製品如果含有李斯特菌可能導致流產。
注意：選擇巴氏或超高溫（UHT）消毒的乳製品。
·鮮榨果蔬汁
風險：有些市售鮮榨果汁其實在外面放了很久，容易有大腸桿菌和李斯特菌。
注意：新鮮水果的營養最好，實在想喝鮮榨果汁，可以在家現做現喝。
·酒
風險：酒精是明確的致畸物質。
注意：目前尚不清楚多少酒對胎兒是安全的，但反正沒營養最好不喝。
▍可以少喝的飲品
·咖啡
風險：攝入過多咖啡因，流產風險會增大。
注意：可以喝咖啡，控制在每天一杯（240ml）
2.食物類
▍不能吃的食物
·半生熟的雞蛋
風險：半生熟的雞蛋可能含有沙門氏菌。
注意：食用全熟雞蛋，若蛋黃醬等含有半熟雞蛋要選巴氏消毒的。
·含汞高的魚類
風險：汞元素在母體內富集會損害胎兒神經系統發育。
注意：避免食用鯊魚、旗魚、方頭魚、鯖魚、長鰭金槍魚等大型海魚。
▍可以少吃的食物
·半熟肉類生魚片
風險：容易滋生細菌和病原微生物。
注意：生魚片要保證無污染，肉類要充分加熱，上一頓的要加熱得更久些。
·熟食肉製品
風險：火腿、燻肉、臘腸、滷肉都可能含有李斯特菌，感染可能導致流產。
注意：儘量吃新鮮的肉類，超市的熟食肉類必須充分加熱到冒白氣。
·動物肝臟
風險：動物肝臟富含維生素A，過量攝入會增加畸形風險。
注意：動物肝臟每月支持1-2次，每日均衡膳食，基本就能補夠維生素A。
孕婦飲食應該注意什麼
孕婦作爲特殊人羣，不僅要重視加強營養，適量吃些營養豐富的食物，而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面，也要十分注意。懷孕期間，寶寶身體各器官不斷髮育，需要充足營養供給，懷孕期間若不注重均衡的營養，不但胎兒生長遲滯發育不良，媽媽產後也更加虛弱。增加營養並不是越吃越多，而是注重食物中的均衡營養。
1、不宜長期高脂肪飲食
在孕期，孕婦需要適當增加對脂肪的攝入，但如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。
2、不宜過量攝入高蛋白質
醫學研究認爲，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復健康遲緩，乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。但是，孕期長期高蛋白飲食，會影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。
3、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒，也容易導致胎兒先天畸形、出現妊娠毒血症等。大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優生。
4、不宜長期高鈣飲食
孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症，出生後，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長髮育。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量爲800毫克，後期可增加到1100毫克，這並不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
5、不宜過度鹹食
現代醫學研究認爲，吃鹽量與高血壓率發病有一定關係，孕婦過度鹹食，容易引發妊娠高血壓綜合徵。爲了孕期保健，專家建議每日食鹽攝入量應爲6克左右。
6、不宜濫服溫熱補品
孕期，如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品，比如人蔘、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導致陰虛陽亢，困氣機失調，氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便祕等症狀，甚至發生流產或死胎等。
