經期能吃巧克力嗎
女性在經期可以適當吃一些巧克力，有助使血液中的抗氧化物成分明顯增加。減輕女性在經期間不適。女性在經期是可以適當的吃一些巧克力的，巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快積極作用爲一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑 。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起着重要作用。所以在經期適當吃一些巧克力是有所好處，但也不能多吃，吃多了對身體不好。
但巧克力屬於高熱量食品，雖然生理期間可以吃巧克力，但多吃囤積的熱量會超標。如果一次吃得太多的巧克力，可能會因巧克力中的大量單糖進入體內，刺激胰島素大量分泌，使血糖瞬間下降，而有刺激食慾的作用。
經期吃巧克力好不好
經期吃巧克力好不好？有說法是巧克力有刺激性，會引起痛經；另一說法是，巧克力能緩解緊張和痛經。根據實際調查，兩者都有。對於比較厲害的原發性痛經，咖啡因的確可能加重疼痛，但是一般的，吃點巧克力會緩解經前綜合症。尤其是寒性痛經，經期吃點巧克力可以活血化瘀，緩解疼痛焦慮，是很愉快舒適的。這也是經驗之談。
但是也不是說，就可以大吃特吃。巧克力吃多了不僅長肉，而且會上火的。因此，經期適量吃巧克力是有好處的，但不能過量。
經期吃巧克力注意事項
巧克力屬於高熱量食品，能夠較快補充人體所需能量。巧克力蛋白質含量相對不高，但脂肪含量較高。巧克力最好的吃法是切成碎塊，少量慢食，容易滿足，也容易產生飽意。
專家指出，巧克力有一定的緩解痛經的作用，可以適當吃一些，但是不要過量，以免帶來肥胖等副作用。巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快積極作用爲一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑 。這些苯酚物質對人體血管保持血液暢通起着重要作用。
巧克力含有兒茶酚胺，可使女性在經期加重經期煩躁和乳房疼痛，所以經期可以吃巧克力，但要適量。特別是患有月經期綜合徵的女性，建議還是少吃巧克力。
經期在飲食方面要注意什麼？
1、 不要攝入過量甜食。雖然女性月經期可以適量吃一些巧克力，但最好不要攝入過量的甜食。
2、 多吃清淡食品。月經來潮前一週，可選吃清淡、易於消化、富有營養的食品，如豆類、魚類等高蛋白食物，並多吃綠葉蔬菜及水果。
3、 多飲開水。女性在平時要多飲開水，保持大便通暢，減少盆腔充血。如有便祕，多吃水果和蜂蜜通便。這樣對經期身體也有好處。
4、 不宜吃辛辣等刺激性食物。經期要注意避開重口味的食物，不吃辛辣等刺激性食物，少吃肥肉、動物油和甜食，避免影響脾胃功能，保證經期正常。
巧克力蛋糕怎麼做？
原料：鮮奶油80克、無鹽黃油80克、黑巧克力130克、蛋黃4個、細砂糖150克、蛋白4個、低筋麪粉40克、可可粉60克、核桃若干。
做法：
1、 將鮮奶油、黃油倒入鍋中，加熱融化，再放入巧克力碎，加熱融化，混合均勻。
2、 蛋黃中加入細砂糖50克，打發至濃稠發白。
3、 蛋白分三次加入細砂糖（細砂糖共100克），打發到乾性發泡。
4、 取三分之一蛋白糊倒入蛋黃糊中，切拌均勻。
5、 加入巧克力糊，混合均勻。
6、 倒入過篩後的低筋麪粉、可可粉，切拌均勻。
7、 加入蛋白糊，切拌均勻成巧克力蛋糕糊。
8、 烤箱預熱180度，把巧克力蛋糕糊倒入模具中，撒上一層核桃，放入烤箱中下層，烤四十分鐘即可。
