紅茶的功效
紅茶，世界上最受歡迎的飲品之一，紅茶湯色紅豔明亮，香氣芬芳，同時它還能養胃護胃，是老少皆宜的飲品。
紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿蔔、小卷心菜更能發揮抗酸化作用。
紅茶還有各種抗菌作用，並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。
夏天適合喝紅茶嗎？
可以的，夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
不過，從季節上來說冬天喝紅茶最好。因爲冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，紅茶甘溫，可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。還可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。
紅茶危害有哪些？
1、大量地飲用紅茶（每天飲用超過四杯），會大大增加患類風溼性關節炎的風險，尤其是對於女性而言。紅茶內蘊含的茶多酚酶有可能會影響關節，紅茶越濃，這種酶的含量就越高。
2、紅茶是溫的，對於有上火體質的人不適合。長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健，有時腎會冷痛，此外產生心悸、減緩身體對鈣質的吸收速率等壞處。
所以，紅茶雖好，不可過量。冬季天寒地凍，紅茶具有補益身體、善蓄陽氣的功效，適合作爲女性冬季的茶飲。喝紅茶不妨換換口味，以下三款紅茶飲各有千秋，供君選擇。
