【降火的8種水果】
香蕉：
一般人認爲敗火以食香蕉爲最好，中醫認爲香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。
不過，若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。
甘蔗：
味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥功能，常用於熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。
橄欖：
味甘澀酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用於咽喉腫疼，煩渴，肺熱咳嗽，咳血，飲食積滯，酒毒溼熱。
蘋果：
味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便祕。#p#副標題#e#
梨：
味甘性涼，微酸，具有清熱生津、潤肺化痰功能，常用於熱病津傷，煩渴消渴，熱咳燥咳，氣喘失音，便祕等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。
枇杷：
利肺氣，化痰止咳（熱咳），和胃降氣，有清涼生津解渴作用。便祕、療瘡、支氣管炎者忌食。
柿子：
味甘澀性寒，潤肺止咳，清熱生津化痰軟堅，健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。多食會產生柿結石。
荸薺：
味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。#p#副標題#e#
降火食譜推薦
【山藥糯米粥】
材料：山藥、荸薺、大棗、糯米
做法：
1、山藥去皮洗乾淨切成片備用;鮮荸薺沖洗乾淨削去外皮，切成丁;糯米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝乾水分;大棗洗乾淨備用。
2、取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢燉約1個小時後即可飲用。喝的時候可以放些白糖來調味，但量不能太多。
適用人羣：這款藥膳比較適合那些因爲秋燥而發生乾咳、便祕的人羣。
【絲瓜肉片湯】
配料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克，鹽、味精、清湯少許
做法：
1.瘦肉洗淨切成薄片備用，絲瓜去皮切成片備用;
2.炒鍋洗淨放入少許的清湯煮沸後放入瘦肉片，等煮沸後撇去上面的浮沫，之後加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻即可飲用。
適用人羣：這款藥膳比較適合因爲秋燥而引起的心煩氣躁、乾咳等症狀的患者。#p#副標題#e#
【百合燉蘆筍】
配料：百合100克、鮮蘆筍50克
做法：
1.百合掰成瓣，撕去內膜，用鹽水浸泡後用清水洗乾淨備用，蘆筍洗乾淨切成段備用;
2.炒鍋洗乾淨加入適量的水和百合煮到七成熟的時候，加入切成段的蘆筍，煮熟後即可飲用。一天一次即可。
適用人羣：這款藥膳比較適合那些因爲秋燥而流鼻血、口乾舌燥甚至心生煩躁的人。
【玉米紅薯粥】
配料：玉米麪50克，紅薯500克，金絲棗20枚
做法：
1、將紅薯洗淨，去皮切成小塊和紅棗一起入鍋
2、煮至紅薯七八成熟時，把玉米麪中加入一點涼水，使之成糊狀，倒入鍋內，改小火煮。
3、小火煮十來分鐘後起鍋。要提醒大家注意的是中間要不斷攪動，以免煳底。
適用人羣：這款粥非常適合因爲秋燥出現便祕的人食用。這是因爲紅薯中含的維生素比較多，有益氣生津、寬腸胃、通便祕的作用，而玉米中含較多的植物纖維素，也有潤腸通便之功效。#p#副標題#e#
【涼拌苦瓜胡蘿蔔】
材料：苦瓜一根，胡蘿蔔一根，鹹鹽適量
做法：
1、苦瓜洗淨，從中間豎着切開，颳去裏面的籽。
2、把苦瓜切成薄片，胡蘿蔔也切成薄片。然後苦瓜片放入沸水中煮一會去去苦味。
3、苦瓜撈出控幹水分，放入胡蘿蔔片，加入適量的鹹鹽攪拌即可。
溫馨提示：以上食物可以去除體內火氣，讓乾燥遠離你。
