金秋之際，燥氣當今，倘若攝生不慎，則容易罹患感冒而引起燥咳之症，其表現爲乾咳不止，無痰或痰少，痰中帶血絲，並伴有口乾咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等症狀。下面介紹幾則食療便方，對急慢性支氣管炎、肺結核、百日咳等見燥之症的患者也頗爲適宜。
杏仁燉雪梨 取杏仁10克，去皮打碎，雪梨一隻去皮切片，同放碗內，加冰糖20克，開水適量，然後置鍋內，加蓋燉煮1小時即可服用，早、晚各1次。
銀耳燉冰糖 取銀耳5克，漂洗後用冷開水浸泡1小時，撕碎，加入冰糖30克，燉煮至熟，每晚睡前食用。
川貝燉雪梨 梨1只洗淨，橫斷切開，挖去核後納入川貝末10克，然後將兩塊梨併攏用竹籤固定，放碗中加冰糖20克，水適量，隔水燉煮1小時即可。吃梨喝湯，每晚1次。
蜂蜜蘿蔔汁 白皮蘿蔔適量，洗淨去皮，切碎，以潔淨紗布絞榨取汁，每取50毫升，加蜂蜜20毫升調勻頓服，1日3次。
雪梨白藕汁 雪梨洗淨，去皮核，白藕去節，各等量切碎，絞榨取汁，不拘量代茶頻飲。
貝母冰糖汁 川貝母（研細）5克，冰糖20克，同放碗內，加水150毫升，隔水燉煮30分鐘即可，早、晚各服1次。
百合杏仁粥 鮮百合50克（幹品30克），杏仁10克去皮，打爛，粳米50克，同煮爲稀粥，調蜂蜜適量溫食，一日1次。
玄蔘麥冬粥 玄蔘、麥冬各20克，煎湯取汁備用。以粳米50克煮粥，熟後加入藥汁令沸，調蜂蜜食用，一日1次。
蔗漿粥 新鮮甘蔗適量，去皮後榨汁備用。以粳米50克煮粥，熟後加入蔗漿汁50毫升令沸，調蜂蜜食用。一日1次。
