五彩繽紛香飯飯(適合10 個月以上的寶寶)
創意媽媽:家有俏妞
懶人祕訣:“大鍋飯”!
材料:
大米1 杯,香菇、木耳、小白菜(或其他綠葉菜)、粉絲、胡蘿蔔、瘦肉、蔥各少許
做法:
1. 胡蘿蔔洗淨切片,小白菜洗淨切段,瘦肉切成丁,花生米、木耳、香菇、粉絲泡好。
2. 將米倒入電飯鍋內(注意多放水,大約是平時的2 ~ 3 倍)。
3. 炒鍋中倒入油,把胡蘿蔔、小白菜、木耳、香菇一起過油煸炒,炒時要加入一點點鹽。
4. 將煸炒熟的各種蔬菜與泡好的粉絲一起倒入電飯鍋中(一定不要攪拌,等都做熟後再攪拌)。
5. 蓋上鍋蓋,按下開關。二十分鐘之後,寶寶就可以吃上既漂亮又可口的米飯啦!