“有諸內者，必形諸外。”頭髮的健康與否往往能反映身體機能的狀況，所以大多數人步入晚年逐漸會兩鬢斑白。但現在不少都市白領正值盛年卻已經“白了少年頭”，未老先衰的樣子多少有些“空悲切”的滄桑感。
黑色素缺乏是白髮根源
頭髮從下向上可分爲毛乳頭、毛囊、毛根和毛幹四部分。其中，毛乳頭是一團伸入毛球內的結締組織，內有神經和血管，爲頭髮形成和生長提供營養，毛乳頭部的毛囊上皮細胞則被稱爲生產毛髮的“工廠”。這個部位的黑素細胞如果正常製造黑色素，並輸送到毛髮中，頭髮就呈黑色。如果形成過程中某一環節出了問題，就會影響黑色素的生成。其中酪氨酸酶是產生黑色素過程中的關鍵酶，一旦它活性降低，就會影響黑色素的代謝，使頭髮中黑色素合成減少，毛髮、皮膚都會出問題，包括頭髮變白。另外，黑色頭髮所需的微量元素如銅、硒、鋅等缺失或是含硫氨基酸缺乏，黑色素細胞產生就會被迫抑制，頭髮也會變白。
“少白頭”多因腎精虧虛
遺傳因素會導致先天性“少白頭”出現。這類人常有家族遺傳史，在父母或家族血統中常有類似情況發生，若是顯性遺傳，一般而言，父母頭髮會白得早，其子女往往也會出現“少白頭”。
此外，《黃帝內經》中的論述清楚指出，正常的髮色應是烏黑帶有光澤，而這也是腎中精氣旺盛、氣血充盈、榮華於外的徵象。中醫講“腎主骨生髓，其華在發”、“發爲血之餘”、“肝藏血”，當肝腎不足、精血虧虛時，頭髮就失去內在的滋養而變爲灰白。”曹志敏解釋說，腎是“先天之本”，亦是五臟六腑精氣的聚集處。若先天腎精虧虛，那便無法供給足夠的養分給身體的每一處器官，而頭髮更是率先受到“牽連”，因此便會出現脫髮或白髮。
中醫養髮先補肝腎
早生華髮的都市白領也不必過分煩惱，否則，容易造成惡性循環，產生更多白髮。應對之策除了染髮保持形象外，針對有些非遺傳性早生白髮問題，只要注意飲食調理、精神放鬆、做好保健，並輔以中醫的補血、補腎之法，就能有效預防和改善。
飲食方面，建議保持營養攝入平衡，防止微量元素缺乏。由於維生素中的煙酸、胡蘿蔔素等，對形成色素及其新陳代謝有重要影響。
中醫調理方面，專家建議以補充肝腎氣血的藥食爲主。比如芝麻素來被認爲是滋補強身、延年益壽的佳品。中醫認爲，芝麻有補血、潤腸、養髮等功效，能補益肝腎，腎功能增強後，就能暢順供養血液，改善髮質。所以，可選用黑芝麻碾成粉，用熱開水攪拌成糊狀食用；何首烏可養血、補肝腎、烏鬚髮、強筋骨，主治血虛頭昏目眩、肝腎陰虛之腰膝痠軟、鬚髮早白等。而生地可助強心養腎。如果將何首烏和生地衝泡成茶飲用，則有助於補足身體不足的腎氣，使氣血循環更佳，達到養髮護髮的效果。
推薦膳食療法
1.取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出後去掉皮尖，然後將適量白糖放入鍋中，待溶化後倒入桃仁中攪勻，冷後即可食用。每日吃2次。每次10克。
2.將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次。
3.糯米泔水發酵搓洗法，將淘糯米濾下的泔水，瀝取基底層存放3日，待其發酵變酸後，用其擦搓頭髮，後清洗淨，每日1次。經久使用，能促使白髮變黑，而且有潤髮、使頭髮烏黑髮亮的功效。
4.大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至爛，去豆煮稠，塗發，能烏須黑髮，使白髮變黑。
5.黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首烏150克炒熟，四味混合後放入瓶中，每天早飯後服用30克。
