藥茶的製作方法決定於藥物的不同成分和使用方法。下面分三類具體介紹：
1.粉末茶。
先將處方組成藥物烘乾後，粉碎成粗末，過14～20目篩，置容器中充分攪拌，或用機器攪拌方法，拌至色澤均勻後反覆過篩1～2次，最後用防潮性能好的紙或聚乙烯薄膜袋，分劑包裝即得。貯於陰涼乾燥處，製成粉末茶。要求無結塊，細粉較少。
2.塊狀茶。
將處方組成的藥物曬乾或烘乾，研成粗粉，稱取一定數量粗粉，用佔粗粉量的10～15%麪粉，調成稀糊作粘合劑，攪拌搓揉均勻，用銅模壓成塊狀，置通風處陰乾半天，再曬乾，如遇陰雨天可用烘箱烘乾。也可以處方中無揮發性成分的藥物煎取濃膏以代替粘合劑，再和其他部分藥粉做成塊狀即得。此法可縮小體積，減少服用量。最後用防潮性能較好的紙分塊包裝，置密閉容器內貯存，也可將包裝嚴密於石灰缸中貯存。製成的塊茶，要求表面完整，不散碎，乾燥無黴蛀，無結串現象，每塊重量基本上符合處方規定的劑量，塊與塊之間差異爲5%。製作藥茶時，應儘量縮短製作時間，防止敗壞，夏天更應多留心。
3.顆粒茶。
分浸出、制粒、乾燥、分裝四個步驟。先將處方中10～20%藥料研成細末，過80～1 目篩備用。其餘藥材水煎一次或數次，過濾，濾液濃縮成稠浸膏。然後把稠浸膏與藥粉充分混合，攪拌至“捏之成團，輕丟能散”，通過12～14目篩製成顆粒。顆粒在60～80℃進行乾燥，過12目篩。最後用聚乙烯薄膜袋分裝，每袋10克，於陰涼乾燥處貯存。製成的顆粒茶要求無吸潮，結塊現象。
製作出的藥茶，如果貯存不當，便會失去藥效，或根本不能飲用。要貯存好藥茶，首先要了解茶葉有很強的吸溼性、陳化性和吸收異味性。掌握這一特性，才能保存好藥茶。
藥茶必須貯存於乾燥通風處，以免吸水，發生黴變。藥茶還不宜存放過久，存放久了，其芳香物逐漸揮發，葉綠素和鞣質被氧化，使香味降低，湯色變混濁。如果存放較長，還要注意密封、避光、防止陳化。而且還要嚴格將異味隔開。特別要與香皂、煤油、酒類，花椒等物隔開。裝茶最好是以錫制的罐最好，儘量不用鐵和木製的茶罐。
