根據老年人的生理狀態，在膳食上需要多加註意，記住小編爲大家提供的幾個點，不僅記憶方便還效果明顯。
數量少一點
老年人的飲食量要適當減少一些，比年輕時減少10%—15%，但是減少量也不能超過20%。
質量好一點
老年人應該增加蛋白質特別是優質蛋白的攝入量。優質蛋白以魚類、禽類、牛奶、大豆爲佳。
蔬菜多一點
老年人多吃蔬菜不僅可以補充維生素、礦物質、纖維素等營養物質，還可以保護心腦血管並可以防癌。根據老年人身體的需求，每天應該吃不少於2509的蔬菜。
菜要淡一點
鹽吃多了不僅會加重心臟、腎臟的員擔，而且會加速皮膚的衰老，使老年人看起來皺紋更多，更顯老。老年人鹽的日攝入量不要超過69。
品種雜一點
老年人飲食要注意葷素兼顧，粗細搭配，品種越雜越好。每天主副食的品種不應少於10種。
飯菜香一點
老年人味蕾減少，味覺減退，食慾較差，因此要適當往菜中多加蔥姜醋等調料，儘量地香一些。
飯菜爛一點
老年人食物應該做得爛一些、細一些、軟一些，以利於消化。
飲食熱一點
老年人飲食應該稍熱一下，尤其是嚴冬。
飯要稀一點
飯做得稀一些、軟一些，有利於老年人消化，同時可以補充老年人必需的水分。
吃得慢一點
老年人細嚼慢嚥有利於食物更好地消化，但是不要吃得太多。
早餐好一點
老年人早餐的熱量應該佔一天總熱量的30%～40%，而且質量和營養價值要高一些，爲一天的活動打下營養基礎。
晚餐旱一點
晚餐不僅要吃得少，還要吃得早，飯後稍微活動下，會更有利於消化。
老年人不要把養生當成多巨大的工程，只要記住平時做什麼吃什麼都不過量就好。
