燕窩營養價值再現爭議:燕窩唾液酸價值存疑，或是騙局

最近即食燕窩打假事件在網上鬧得沸沸揚揚，有不少人懷疑燕窩的營養價值，畢竟這種食物價格昂貴，要是喝下去肚子裏的都是些沒有營養的物質，那太欺騙消費者了，下面就讓小編帶大家瞭解一下燕窩營養價值再現爭議事件吧!

據悉，燕窩中營養價值體現在其中含有的唾液酸，唾液酸不僅可以提高人體免疫力，而且對胎兒的腦神經發育有着積極的作用，在衆多食物中只有燕窩中的唾液酸含量最豐富，所以人們不惜花費大量的金錢去購買昂貴的燕窩。然而，在最近即食燕窩打假事件中有人指出，一個雞蛋中含有的唾液酸與30克燕窩是一樣的，一時之間，人們不禁對燕窩的營養價值產生了懷疑。

燕窩可能是一場騙局。有不少專業人士指出，很多食物中都含有唾液酸，就連我們人體自身也會產生唾液酸，不需要通過食物來補充。如果在懷孕期間想要進補唾液酸，可以食用雞蛋、豬腦等物質。可是這樣一來，如此昂貴的燕窩還有存在的必要嗎?丁香醫生在此前寫過文章分析燕窩的營養價值，文章表示燕窩中唾液酸的營養價值只是在動物身上做出過研究，對於人體的功效尚無定論。所以人們爲何還要掏錢購買燕窩呢?一切還要等後續研究纔有結論。

一次“40元燕窩成本不到1元”的打假事件讓廣大人民羣衆知道了即食燕窩的騙局，隨即而來是對燕窩本身營養價值的懷疑，根據上面分析得知，燕窩對於人體的價值還不知道，所以人們可以食用其它含有唾液酸的食物進行孕補。另外大家在購物的時候不可盲目，要購買真正有價值的物品。