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花生：含有人體所需多種氨基酸，經常食用能增強記憶，降低血壓，延緩衰老。
消化不良者。花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後，會加重病情。
膽囊切除者。膽囊切除後，貯存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良。
跌打瘀腫者。花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈瘀滯者食用花生後，可能會使血瘀不散，加重腫痛症狀。
高脂血症患者。花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生後，會使血液中的脂質水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。#p#副標題#e#
蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五臟，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益壽。
蜂蜜是最常用的滋補品之一，具有清熱、潤肺、止咳等功效。
據專家介紹，蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有豐富的果糖、葡萄糖，維生素C、K、B1、B2，多種有機酸和有益人體健康的微量元素如鐵、鈣等，尤其是果糖、葡萄糖都可以不經過消化作用直接被人體所吸收利用，是理想的滋補佳品。
食用方法一般是每天早、晚空腹服蜂蜜25克，以不超過60°C溫開水沖服，可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。但儘量要在飯前1-1.5小時或飯後2小時後食用。而神經衰弱者在睡前食用蜂蜜，可以改善睡眠，促進儘快入睡。
在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況，在熬夜、強體力勞動或運動後，喝一杯蜂蜜水，可迅速提高血糖濃度，增強活力，緩解疲勞。#p#副標題#e#
生薑：每天吃早飯時數片生薑佐餐，能促進血液循環，幫助消化，延年益壽。
生薑用於解表，主要爲發散風寒，多用治感冒輕症，煎湯，加紅糖乘熱服用，往往能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。
生薑發汗作用較弱，常配合麻黃、桂枝等同用，作爲發汗解表輔助的藥品，能增強發汗力量。
生薑爲止嘔要藥，可單獨應用，治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐，配合半夏、竹茹、黃連等同用。
生薑能解魚蟹毒，單用或配紫蘇同用。此外，生薑又能解生半夏、生南星之毒，煎湯飲服，可用於中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等症。因此在炮製半夏、南星的時候，常用生薑同制，以減除它們的毒性。#p#副標題#e#
大蒜：有很強的殺菌、抗菌作用，人們把它譽爲“地裏長的青黴素”和“天然抗生素”。
然而，大蒜雖好卻並非適合所有人食用。專家告訴我們，以下這四類人就不宜吃大蒜。
一、正處於服藥期間的病人：中醫認爲，大蒜味辛辣。它能抑制某些藥物的有效成分，甚至可以與某些藥物中的成分發生化學反應而產生毒素。因此，正處於服藥期間的人不宜吃大蒜。
二、眼病患者：中醫認爲，長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”。現代醫學研究發現，患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼病的人若長期大量地食用大蒜，會出現視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等症狀。因此，眼病患者應少吃大蒜。
三、肝炎患者：很多人認爲吃大蒜能預防肝炎，甚至有人在患了肝炎後仍然大量地吃蒜。這種做法是錯誤的。首先，大蒜並不能殺死肝炎病毒。其次，大蒜中的某些成分能刺激人的胃腸道，抑制消化液的分泌，會使肝炎患者噁心、腹脹的症狀加重。另外，大蒜中的揮發性成分可使人血液中的紅細胞和血紅蛋白的數量減少，這不利於肝炎患者的康復。因此，肝炎患者應避免吃大蒜。#p#副標題#e#
大棗：營養豐富，含有較多的糖、維生素、礦物質，有“天然維生素”之稱。
紅棗，雖然是保健佳果，但由於其含糖果較高，因而對大便祕結、內熱甚者不宜食用。
《隨息居飲食譜》中說：“多食患脹泄熱溼，最不益人。凡小兒、產後及溫熱、暑熱諸病前後，黃疸、腫脹並忌之。”
