長壽老人都很關注每天吃什麼，他們總會選擇最健康的食物來吃，絕對一切不營養的食，的確飲食的選擇搭配是老人保健重要一項。那麼老年朋友吃什麼長壽呢?本文推薦六種長壽食物，這些也都是長壽老人最喜歡的日常飲食。
1.大白菜
老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閒。”大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。味道鮮美，葷素皆宜，是冬令佳蔬，國畫大師齊白石先生，有一幅特意的大白菜圖，獨論白菜爲“菜中之王”，並贊“百菜不如白菜”。
2.紅薯
吃紅薯是長壽老人的一大喜好。老人說：“紅薯是個寶，頓頓離不了。”醫學家研究，紅薯有幾大功效和血補中、營養豐富、寬腸通氣、促進排便、益氣生津、增強免疫、防癌抗癌、抵抗衰老、預防動脈硬化。
3.胡蘿蔔
胡蘿蔔也是老人都喜愛的心愛物，胡蘿蔔高含維生素A，有極爲豐富的胡蘿蔔素。研究表明，胡蘿蔔能提供抵抗心臟病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養成分。
4.每天吃一個雞蛋
每天吃一個雞蛋已成爲長壽老人的普遍習慣。
百歲壽星，着名經濟學家陳翰笙博士根據營養學的安排，每天飲食堅持“三個一”：“早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個大蘋果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科學安排飲食，吃出了健康。
5.天天一斤奶
喝奶是長壽老人的普遍習慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。
據說，美國現有25000名百歲壽星，其中80%爲女性，她們的飲食習慣是普遍喝奶。美國諺言說：“喝奶使骨骼堅。”百歲壽星貝寧，每天喝兩杯奶，有時喝得更多，所以，她到百歲之時，仍沒有骨質疏鬆跡象。
6.喜歡喝粥
從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。着名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海的百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每頓定量爲一淺碗，已形成習慣。他們說：“喝粥渾身舒坦，對身體有益。”
老人想長壽就更要注重吃，瞭解吃什麼最養生，怎麼吃最保健，上文推薦的蘿蔔、白菜、紅薯等食物，儘管是日常生活中最普通不過的食物了，但就是這種最不起眼，看上去最無價值的食物才具有最好的養生保健功效。
