“2000年至2015年間，全球人均期望壽命增長了5歲，達到71.4歲（女性73.8歲，男性69.1歲）；2015年，中國人均期望壽命爲76.1歲（女性77.6歲，男性74.6歲）。”這是世界衛生組織最新發布的統計數據。精彩閱讀：國人人均壽命達76.34歲 長壽多吃5種食物
日本長壽的祕密
日本人均期望壽命已連續20多年蟬聯世界第一，他們的經驗和做法或許值得我們借鑑。日本厚生勞動省（負責醫療衛生和社會保障）指出，日本人長壽的原因在於，二戰後至今，日本政府對國民飲食和生活方式發揮了正確的引導作用。
飲食是長壽的根本，下面推薦幾種有助長壽的食物與大家分享。
長壽食物
1.山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效。
2.薑黃
薑黃是姜的表親，呈金色，在沖繩膳食中出現的頻率很高，可以用作香料也可以泡成茶喝。薑黃具有很強的抗癌、抗氧化以及抗炎功效，人們現在正在研究其包含成分的抗衰老作用，特別是研究這些成分對人體熱量限制模式的模仿。
3.海菜
一般來說，海菜是種補充膳食，熱量低且富含營養。海帶與海芥菜是沖繩地區食用最普遍的海菜，很多湯和燉菜裏都會放。這兩種海菜富含類胡蘿蔔素、葉酸、鎂、鐵、鈣和碘，而且還含有至少六種只能在海洋植物中找到的化合物—的食用歷史同樣悠久，今天也在美國烘乾打包銷售。
4.花生
中醫認爲，花生性平，味甘，入脾、肺。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。
5.辣椒
紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減 肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預防癌症和心血管疾病，延緩衰老。
