冬季老人喝什麼粥好
荷葉蓮子粥
荷葉蓮子粥中的荷葉具有清熱解暑，降血壓的作用；而蓮子具有清心醒脾、健脾補胃、滋補元氣的功效。非常的適合老年人進食。
材料：糯米，荷葉，蓮子，枸杞，冰糖
做法：將蓮子、糯米進行清洗後浸泡2小時，至軟備用。將荷葉洗淨切片，然後用水煮開，10分鐘左右即可把荷葉撈出。接着把糯米、蓮子一起放入，荷葉水的鍋內進行熬煮40分鐘。放入乾淨的枸杞，一起熬煮一會即可。
山楂蓮子百合粥
山楂蓮子百合粥不僅可以起到助消化，還具有清理脂肪的作用，是非常適合老人進食的，特別是便祕，消化不良的老年人。
材料：米、百合、蓮子、山楂幹、冰糖。
做法： 可以先將大米洗淨，然後進行浸泡30分鐘，撈出瀝乾備用。接着將蓮子、百合分別用清水浸泡，直至這兩種食材變軟，山楂幹也要洗淨備用。鍋中加入適量的清水大火燒開，然後倒入大米然後用小火熬煮20分鐘左右。 接着放入蓮子、山楂、百合，繼續用小火熬煮至熟。在熬煮熟透後再加入冰糖調味，就可以進食了。
胡桃芡實粥
胡桃芡實粥具有補脾腎，填精益智的功效，對於老人的智力日漸減退、健忘等的情況，均較佳的效果。
材料：胡桃仁、芡實、粳米
做法：將所有材料都需要進行清洗乾淨。將材料一起放入砂鍋內，進行用小火熬煮，將所有的食材熬煮至爛。最後加入適宜的調味料進食。
老人冬天也要多吃點水果
蘋果
蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素，能改善神經系統的整體健康狀況。美國康奈爾大學的研究者則發現，蘋果有助於保護神經細胞免受氧化應激反應，降低了人們患上認知障礙症的風險。
香蕉
香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協同工作，能確保心臟處於最優的工作狀態。
葡萄
高血壓是老年人的常見病，這處疾病發生以後，很難根除，需要在平時的飲食上多加註意，除了少吃鹽以外，還可以多吃一些葡萄，葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀，它能促進人體內部鈉的排出，能讓過高的血壓降下來。
草莓
人類進入老年以後，身體的消化能力也會減弱，經常會出現消化不良的症狀，這時可以多吃一些草莓和獼猴桃，它們能調節胃酸分泌，也能消除腸胃中的多種病菌，還能促進腸胃蠕動，平時多吃一些，能讓消化不良的症狀明顯緩解。
