冬季到來，天氣乾燥、寒涼，此時大家要注意養生哦。冬季養生，以去燥滋陰爲主，粥溫潤軟滑，最適合冬季養生。下面我們來看看冬季養生喝什麼粥好。
冬季養生喝什麼粥好
1、蓮芡豆粥
材料：蓮子肉15克，炒白扁豆15克，芡實15克，大米50克。
做法：將上述食材洗淨、浸泡20分鐘，同放入砂鍋中，加適量清水，煲粥。粥煲好後加糖或鹽調味，即可食用。
功效：中醫認爲，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛溼、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。蓮芡豆粥健脾開胃，利水止泄瀉。對秋季小兒腹瀉有輔助治療作用。
2、南瓜百合粥
材料：南瓜250克，鮮百合50克，粳米100克，冰糖適量。
做法：將南瓜洗淨去皮，切丁，鮮百合摘瓣洗淨。將粳米洗淨後煮熟，再用文火熬，加入南瓜丁煮爛，再放入冰糖、百合，煮沸即可。
功效：南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良，百合也是一種潤肺止咳、清脾除溼、補中益氣、清心安神的食療佳品。一碗南瓜百合粥，不但可以降降火，還能給身體補充營養，增添活力。
3、白果蘿蔔粥
材料：白果6粒，白蘿蔔100克，糯米100克，白糖50克。
做法：蘿蔔洗淨切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。
功效：有固腎補肺，止咳平喘的功效。
