腹瀉是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率，同時糞質稀薄、水分增加，每日排便量超過200g，或者糞便內含有未消化食物或膿血、粘液。如果家中小孩出現腹瀉症狀，除了吃藥，還可以吃什麼食物來治腹瀉呢？
小孩腹瀉吃什麼食物？五款食物輕鬆止瀉
1、胡蘿蔔泥
材料：胡蘿蔔1個。
做法：取新鮮胡蘿蔔適量，洗淨切碎，加水煮爛或者蒸爛，然後取出胡蘿蔔，用調羹搗成糊狀，然後摻入少量煮胡蘿蔔的水即可。煮胡蘿蔔的水要留作備用。胡蘿蔔泥中不能加食糖，以免加重腹瀉。食用時，平均每100毫升胡蘿蔔的水加5～10克胡蘿蔔泥。
功效：輔助治療嬰幼兒腹瀉，效果顯着。
2、焦米糊
材料：小米、糖適量。
做法：取小米適量，研成粉末，放置鍋內用文火炒至微黃，食用時將焦米糊加適量的水與糖煮成糊狀，稍冷後服下，平均每日2～3次。
功效：焦米糊具有吸附腸腔內腐敗物質的作用，故有去毒止瀉的功效。
3、藕粉
材料：藕粉、紅糖適量
做法：取藕粉適量，置水中溶解，1份藕粉加5份水，加紅糖少許，文火煮成糊狀，平均每日食2～3次。
4、栗子粥
材料：板栗15個，大米60克。
做法：栗子外表皮去掉，開水燙一下可輕鬆將內表皮去掉，再l晾乾，磨成粉。將米、水、栗子粉小火同煮一小時即可。注意栗子一定要15個，自己做的好，外面買的現成的栗子粉不純。
功效：助消化，補中氣，止瀉健脾。
5、熟蘋果
材料：蘋果1只。
做法：取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，放在溫水中煮3～5分鐘，待溫後食用，平均每日2～3次，平均每次30～50克。在食用煮熟的蘋果時，不宜加蔗糖調味，否則會加重腹瀉。
功效：蘋果爲鹼性食物，內含果膠與鞣酸，具有收斂止瀉之效。
小孩腹瀉飲食原則
1、發病初期，飲食以能支持營養而又不加重腸道病變部位的損傷爲原則，一般以清淡流質食物爲宜，如濃米湯、淡果汁和麪、湯等。急性水瀉期，這時需要暫時禁食，脫水過多者還需要輸液治療。
2、排便次數減少後可進食少油的肉湯、牛奶、豆漿、蛋花湯、蔬菜汁等流質飲食。以後可逐漸進食清淡、少油、少渣的牛流質飲食，如大米粥、藕粉、面片等。
3、腸道發酵作用過強時，可吃些含有蛋白質及少量脂肪的食物，如乳類、蛋類、豆漿、豆腐等，少吃刮菜食，因糖類易發酵和脹氣。腸道發酵作用很強時，可吃些澱粉類食物，如土豆、芋菜、米、面等。
4、每天都應吃些維生素C含量豐富的食品，如鮮菇、菜汁、西紅柿汁，有條件的可用維生素C強化的果汁。
5、腹瀉完全停止時，可增加一些蛋糕、魚片、碎嫩瘦肉、菜泥等食品。如食慾旺盛，也應少量多餐。
