據新加坡“聯合早報網”9月17日報道，國際糧食政策研究所(IFPRI)最新發表的全球糧食報告指出，儘管捱餓的人減少了，但全球仍有近三分之一人口營養失衡。與此同時，肥胖問題則在全球範圍惡化。
該報告指出，全球有20億人沒有恰當攝取維生素和礦物質，因此出現微量營養素營養失衡。同時，全球超重或肥胖的人口卻達到19億人。
該報告的聯合作者霍克斯表示：“人們常認爲營養失衡只是最貧窮國家兒童吃不飽的問題，但其實有多種形態且影響所有國家，富裕國家也不例外。與極度缺少食物有關的營養問題和肥胖問題共存，纔是營養失衡的真正面貌。”
根據該報告顯示，2010年至2014年間，“每一個國家”的肥胖人口都有所增加，目前全球每12個成人中就有一人患有乙型糖尿病。
整體而言，全球有185個國家的成人糖尿病病患增加，只有五個國家的病患人數穩定或減少。
報告也顯示，全球由於營養失衡而發育遲緩的五歲以下兒童達到約1.6億，五歲以下兒童的死因，45%可歸咎於營養不良。
在五個發展中大國——孟加拉、剛果、埃塞爾比亞、尼日利亞和巴基斯坦，“發育遲緩或體重低下”的五歲以下兒童，達到52%以上。
這些國家的人口都在迅速增加，兒童營養不良會對其未來發展產生危險影響。
報告表示，目前各國政府平均下來把大約1.3%的預算用在同營養相關的計劃上，但顯然該比重應該增加。
