牙周病飲食規則
1、供給多種維生素。尤其是B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B族維生素有助於消化，能保護口腔組織；維生素C可調節牙周組織的營養，可促進牙齦出血復原，有利於牙周病的康復。
2、補充豐富的高蛋白飲食。可以增強機體抵抗力及抗炎能力，提供損傷組織修復所必需的原料。多食含有豐富蛋白質的食品，如豆製品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。
3、注意礦物質的攝入。尤其是鈣、磷、鋅的攝入量及其比例關係，鋅可以抗感染，增強癒合。
4、少吃油膩、刺激性食物。油炸、油煎的油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、菸酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精製糖，因爲糖類導致菌斑形成並阻止白細胞消滅細菌。
5、維生素A可以預防牙周病，加強釉質的抵抗力，使牙周組織的上皮細胞活力增強。維生素B1、B2，菸鹼酸也是牙周病防治中常需補充的維生素。維生素C與膠原的合成，以及牙本質細胞和成骨細胞的機能有關，對於牙齦牙槽骨和牙周膜，均有影響。
6、過多的供應與缺乏，都可引起機體的營養代謝的紊亂，各種營養素之間的分配比例要適當。食物中的優質蛋白質要稍多於正常人，攝取適量的氟化物，脂肪食物不宜過多。
7、中醫認爲牙周病是由於火與腎虛二者引起，凡由火氣引起的牙周病，應戒厚味，清火邪爲主，可用綠豆湯、蘆根湯。不用油煎炸、少用厚滋濃味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。
8、吃冷飲，冷食可使血管收縮而利於止血，並可減輕水腫和疼痛，同時還可儘量減少對創口的撞擊。可選擇喝一些涼牛奶、冰洪淋、果汁等。
9、吃半流質飲食和軟食，如米粥、煮爛的麪條、蔬菜泥湯等。
10、不要吃粗糙食物，如韭菜、芹菜、硬米飯等，以免粗糙顆粒刺激創口，不利於癒合。
11、不要吃過熱的食物，以免使血管擴張引發創口出血。
牙周病飲食食療方
1、鹹蛋蠔豉粥
食材：鹹鴨蛋2個，蠔豉（幹牡蠣肉）100克，大米適量煲粥
做法：將準備好的大米清洗乾淨，然後在鍋中放入適量的清水後將大米放入鍋中熬粥。接着再將鹹鴨蛋剝殼後切碎備用。等到鍋中煮沸的時候再放入準備好的鹹鴨蛋以及幹牡蠣肉，然後接着用文火煮，等到煮熟後食用即可。
鹹蛋蠔豉粥只要連續食用2-3天，就能有效的緩解各種牙疼的症狀，尤其是虛火上炎所導致的牙痛患者，在日常生活中經常食用更具有很好的治療功效。
2、皮蛋腐竹鹹瘦肉粥
食材：皮蛋2個，水發腐竹60克，鹹瘦豬肉100克，大米（或小米）
做法：先將水發腐竹用清水泡發，然偶切碎後備用；接着再把大米淘洗乾淨，之後放入鍋中煮沸，接着再放入皮蛋、瘦豬肉以及準備好的腐竹，一起煮爛後食用即可。
對於有上火以及牙疼情況的患者，在日常生活中可以多吃些皮蛋腐竹鹹瘦肉粥，通常情況下只要連續吃2-3天，就能起到很好的下火止疼的功效。尤其是虛火齲齒所導致的疼痛，在日常生活中適量食用皮蛋腐竹鹹瘦肉粥，其緩解的功效更加的明顯。
3、蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥
食材：蠔豉100克，皮蛋2個，鹽漬瘦豬肉100克，大米
做法：將準備好的大米淘洗乾淨，然後放入準備好的鍋中，用大火煮沸後再放入蠔豉100克，皮蛋2個，鹽漬瘦豬肉100克，等到完全煮熟後即可食用。
蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥具有很好的止疼以及降火的功效，尤其是陰虛牙齒腫痛的患者在日常生活中面對上火牙疼怎麼辦的問題時，這款粥就是最好的選擇。如果患有還伴有咽喉聲嘶的情況，則更應該多吃些蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥。
4、貽貝蓯蓉黑豆湯
食材：貽貝、肉蓯蓉各30克，黑豆150克
做法：先將貽貝中所含有的砂泥清洗乾淨，然後再把黑豆洗淨，肉蓯蓉切片備用。在鍋中放入適量的清水，將這些食材放入鍋中熬煮1小時以上，然後去取汁並且1次服完。貽貝蓯蓉黑豆湯每日1劑，連服數天后牙疼的情況就能得到很好的緩解了。
