春季是養生的季節，除了清早到公園去做做運動以提高免疫力外，還可以通過食補來進行補腦健腦。過了寒冬，距離中高考的日子也便進了，學習的壓力不免增大了很多，所以今天給大家介紹幾款可以補腦健腦的食物。
春季補腦健腦食物一：核桃。衆所周知，核桃是補腦健腦的利器，用腦較多的朋友家裏也會必備核桃飲品，例如核桃粉、核桃牛奶等，但是要問及核桃爲什麼補腦的時候卻很少有人知道，或許有人會說核桃仁的形狀長得酷似人的大腦，所以具有補腦功效。這不過是玩笑話，其真實的科學依據是因爲核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，對於補腦健腦以及提高記憶力有很好的效果，被公認爲中國傳統的補腦食品。核桃雖然對補腦健腦有很好的功效，但是每天最好不要食用過多，兩三個爲最佳，貴在堅持，食用量過多容易導致便祕以及流鼻血。
春季補腦健腦食物二：雞蛋。雞蛋是大家通常都會食用的食物，可以補充優質蛋白，其蛋黃含有豐富的卵黃素、膽固醇、甘油三酯和卵磷脂，有助於神經的發育和增強記憶力等功效。近日臺灣媒體報道稱大陸人吃不起茶葉蛋，一時間吃茶葉蛋成爲了一種炫富行爲，但是雞蛋每天的食用不可過量，一般認爲最好一天食用一顆爲佳。
春季補腦健腦食物三：南瓜。說核桃可以補腦健腦不足爲奇，但是說南瓜也可以補腦健腦則爲引起大家懷疑。因爲南瓜長得壓根就不像可以補腦健腦的食物，但是，不得不告訴大家，南瓜富含β-胡蘿蔔素，維生素A、維生素C以及纖維素等，是補腦健腦的佳品。南瓜有很多種吃法，例如南瓜粥、南瓜餅、還可以用來做菜等。
春季補腦健腦食物四：香蕉。香蕉是生長在熱帶的水果，內地食用的香蕉多爲海南運輸過來的，因爲香蕉富含微量元素磷，還是維生素B6和色氨酸的最佳來源，以及含有豐富的鉀離子而被認爲具有很好地補腦健腦作用。最重要的是香蕉營養豐富而且熱量低，完全不用擔心因爲食用香蕉而變胖，此外香蕉還具有通腸便的功效。
